滇西边境山区滇西边境山区位于西南边陲，包括云南省保山市、丽江市、普洱市、西双版纳傣族自治州、大理白族自治州等10个市州的56个片区县，有25个世居少数民族该区大部分位于横断山区南部和滇南山间盆地，山高谷深，下面我们就来聊聊关于甘肃甜菜的做法?接下来我们就一起去了解一下吧!
甘肃甜菜的做法
滇西边境山区
滇西边境山区位于西南边陲，包括云南省保山市、丽江市、普洱市、西双版纳傣族自治州、大理白族自治州等10个市州的56个片区县，有25个世居少数民族。该区大部分位于横断山区南部和滇南山间盆地，山高谷深。
2021年5月，班洪村下班坝自然村迎来了一群“蜜蜂侠”
算上所有蜂蜜的收入，一个蜂箱每年至少能赚1000元左右，利润很可观。养上100箱蜜蜂，就不用出去打工了
文 |《瞭望》新闻周刊记者 吉哲鹏 严勇
蜜蜂都跑了。
养了一整年，云南省临沧市沧源佤族自治县班洪乡班洪村买的100箱蜂，只剩下了一箱。
几年来，这个滇西边境的佤族村想靠小蜜蜂酿就“甜蜜产业”。不过，开局并不顺利。
当地花期叠错，一年四季蜜源不断。老百姓也有养蜂传统，但习惯“无为而治”：有蜜就割，没蜜不喂，蜜蜂经常大量飞逃。
改变发生在2021年。村支书杨志良带队“走出去”，远赴北京学习科学育蜂、精深加工；来自中国农业科学院、清华大学的专家被“请进来”，教技术、办培训。科技助力产业上规模，养蜂的“新世界”终于打开了。
2022年，班洪村养起了1200箱蜜蜂，预计年收入八九十万元。
5000箱，这是杨志良给明年定下的“小目标”。
引来“致富”蜂，收割“振兴”蜜——摘掉深度贫困的帽子之后，滇西边境山区这片旖旎多彩之地，向资源禀赋要产业特色，把生态优势转化为发展动能。
村里来了“蜜蜂侠”
班洪村地处南滚河国家级自然保护区，驻地海拔1160米，远山云雾缭绕、植被茂盛，近看绿树婆娑，民居错落。
一大早，蜜蜂养殖户高永生就来到蜜蜂养殖基地，清理垃圾、管护蜂箱。开箱、割蜜、摇蜜、过滤、分装……蜂绕旋、蝶飞舞、蜂农们采蜜忙的场景，跟当地过去的养蜂模式形成鲜明对比。
以前，人们在木桩打上孔，放在房前屋后、深山老林，坐等“蜂”来。因此，当地蜂蜜产量不高、质量不稳，“有箱无蜂”“空箱成堆”现象并不少见。
滇西边境山区共有56个片区县，班洪村所在的沧源县既是佤族自治县、云南省的革命老区县，也是中缅边境县、民族直过区。
脱贫摘帽后，当地继续抓好乡村振兴、兴边富民，一系列巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接的措施精准发力。
云南省出台专项文件，摸清脱贫户和监测对象家底，制定了198万户、796.7万人的三年增收措施。
2020年12月，中国东方航空集团有限公司与中国农业科学院蜜蜂研究所、沧源县政府共同签署《蜜蜂产业帮扶合作协议》，支持当地蜜蜂产业创新发展。2021年5月，班洪村下班坝自然村迎来了一群“蜜蜂侠”——中国农业科学院蜜蜂研究所云南沧源试验站正式入驻。
科学家们一边调研蜜蜂产业现状和养蜂水平，一边开展产业推广和技术培训，还为蜂农带来“黑科技”。
“作为侵略蜂，胡蜂两个小时就能干掉一箱蜜蜂。”看到蜂农因此苦恼，中国农业科学院蜜蜂研究所中华蜜蜂利用与生态团队首席黄家兴，给蜂箱设计了“防盗门”。
“中华蜂能自由进出，个头较大的胡蜂被挡在门外。”黄家兴说，针对当地雨季长、雨量大的问题，他还发明了一种带排雨屋顶的蜂箱，可以避免雨水入侵致蜜蜂死亡。
截至目前，专家们已围绕关键饲养技术未掌握、蜜蜂越夏后蜂群损失率高等问题，发表了30多期科研报告，编制了中华蜂饲养管理技术规程，制订了蜜蜂育种、蜂蜜产品标准、保健功能研究等方面的科研方案。
科技兴农有成果，联农带农见成效。近水楼台先得月的班洪村里，越来越多村民投身“甜蜜产业”。杨志良介绍，去年村办蜂蜜加工厂加工蜂蜜40吨，实现产值突破200万元。
“从蜂蜜加工到蜜蜂扩繁，每年能为每户村民带来2万多元收入。”杨志良说。
多种了300亩米团花
2021年，班洪村种下了近300亩米团花。
班洪村不是独一份。这一年，整个沧源县境内，以扦插方式试种的米团花树超过了1000亩。
“这是为了扩大黑蜂蜜的产能。”杨志良说。
世居在阿佤山里的人，对米团花并不陌生。这种生长在海拔1500米以上的植物，在沧源县内覆盖面积达17.3万亩，但是“养在深山人不识”。
科学家们在对沧源县的蜜源“家底”摸查时发现，蜜蜂采白色米团花，能酿出佤乡独有的、可媲美新西兰高级蜂蜜的神奇黑蜜。
黄家兴算了一笔账：在米团花花期内采蜜，一个蜂箱能产2到3公斤的黑蜜，一公斤能卖400元，一个蜂箱每年能收入800元以上。
大山深处花期叠错，一年四季蜜源不断。除了米团花黑蜜，还有野桂花蜜、板栗蜜、坚果蜜等，全年形成大循环。
“算上所有蜂蜜的收入，一个蜂箱每年至少能赚1000元左右，利润很可观。养上100箱蜜蜂，就不用出去打工了。”黄家兴说。
如今，“班洪南滚河蜂蜜”通过了食品生产许可“SC”认证，中华蜂养殖产业成为班洪村集体经济支柱之一。
村里办的沧源南滚河自然保护区第一村乡村旅游农民专业合作社，参与了“可持续发展议程创新示范区”专项——“滇西南蜜蜂产业关键技术研究与示范”项目。
专家认为，该项目采取“科技特派员＋科研单位＋专业合作社＋养殖户”的运营方式，服务帮扶农户，实现农业产值800万元以上，带动户均增收2000元以上，技术路线合理，具备产业发展的合理性和可操作性。
目前，沧源县建成规模化养蜂场18个，养殖蜜蜂6400余群。2022年上半年，全县蜂蜜产量达56.92吨，其中黑蜜14.65吨。产业有特色、帮扶有机制、增收有渠道、发展可持续的农业产业化振兴之路正越走越宽阔。
家门口吃上旅游饭
72岁的岩翁开了一家客栈，坐落在班洪村的“C位”。再早几年，他怎么也不会想到，从村支书岗位上退下来，还要走上“创业”路。
2015年，当了30多年村支书的岩翁即将退休。乡干部找到他说，想在班洪村建客栈发展乡村旅游，希望他能挑个头儿。
从身背弯刀、上山游猎的青年，成长为带领村民修水沟、挖水田的村干部，从无到有发展特色产业，建起合作社、学校、医院……岩翁亲历、见证了阿佤山的巨变。
一开始，他不想干。主要是因为钱：建民宿起码要贷款20万元，不是一笔小数目。考虑再三，他还是答应下来了。
为了节省开支，他自己选材料，一样一样拉进山。两层的客栈，共有11间客房，陈设简单，但游客也有了歇脚的地方。烧菜、打扫、招呼客人……班洪村的第一家客栈，里里外外全由岩翁和老伴儿一手张罗。
沿玻璃栈道拾级而上，借助高倍望远镜找寻野生亚洲象悠然自得的身影；在蜂文化体验园里，打卡蜜蜂习性观察室；漫步于村间小路，看一花一户一景，观一树一路一韵……越来越多的游客走进云海深处的班洪村。
村民张光军，也在岩翁的鼓励下吃起了“旅游饭”。在政府帮扶下，他拿到10万元3年免息创业贷款，开起了农家乐。清晨起床去橡胶林割胶，回来准备新鲜食材，等待游客上门——仅农家乐收入，平均每年就有6万多元。
背靠“金山银山”，班洪村村民们在家门口就有钱挣了。“去年村集体经济收入230多万元，我们对未来的发展充满信心。”杨志良说。
统计显示，包括班洪村在内，云南脱贫人口人均纯收入从2015年的2785元提高到2021年的12267元。
“00后”返乡青年杨伟，把超市开在了景点门口，还支起了露天小摊卖青木瓜奶茶，挣得比以前跟着舞蹈团去各地演出还要多。
不过，早几年吃饭的“家伙什儿”也没丢。遇到重大节日和表演，有人一招呼，杨伟就又跳起舞来。■
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