春天香椿树发芽了,也是吃香椿的最好时机,短短的一个月,过了时间树芽就变树叶了,下面我们就来聊聊关于香椿芽怎么吃好呢?接下来我们就一起去了解一下吧!
香椿芽怎么吃好呢
春天香椿树发芽了,也是吃香椿的最好时机,短短的一个月,过了时间树芽就变树叶了。
有些朋友觉得香,有些人也会觉得臭。
香椿芽
香椿芽
香椿最常见的做法就是切细搅拌在鸡蛋里煎,口感香醇滑嫩。
香椿煎鸡蛋
春天赶上出笋的季节,香椿炒笋也是很好吃的。
香醋炒春笋
豆腐皮包些香椿菜油炸成金黄色也不错。
豆腐皮卷香椿苗
豆皮卷香椿
或者加些面粉和鸡蛋煎成饼当早餐,配上一碗热腾腾的豆浆,营养又健康。
香椿酥饼
香椿饼
香椿和米饭做成饭团在油炸一下,香香的小孩最爱吃。
香椿饭团
这么多种方法一定又一种您喜欢的,不妨尝试下。