马齿苋,这个名字对于90后来说可能有点陌生,但是老一辈的人肯定很熟悉。过去吃不饱的时候,人们常常去田地里摘取马齿苋来食用,这种植物生命力旺盛、产量大,菜园、农田、路旁随处可见,虽然味道算不上太好,但仍然可以用来果腹。
在此,小九不知道是不是该为马齿苋哀叹一番——人们只注意到了你的食用价值,但其实你可是一种“全能”的药草啊!
古代中医药典里就有记载,马齿苋性寒味酸,入肝、脾、大肠三经,有疏肝理气、健脾养胃、清热利湿、解毒消炎的功效。古时候,民间就常常用马齿苋来治疗肠炎腹泻、痢疾、痔疮出血等。
今天,小九就从现代医学的角度为大家科普一下马齿苋的功效与作用。
1. 从营养上来讲,马齿苋含有丰富的钙、磷、铁及维生素B、维生素E、胡萝卜素等。并且,马齿苋还有一个特点,就是它的ω—3脂肪酸含量高于人和植物,有利于降低人体血液胆固醇浓度,改善血管壁弹性,对于防治心血管疾病有一定益处。
2. 马齿苋含有独特的抗菌消炎成分,在过去常常被当作广谱的抗生素来使用,以对抗伤寒、疟疾等。
3. 现代药理学研究证明,马齿苋对于盖痢疾杆和、伤寒杆菌、大肠杆菌、金黄色葡萄球菌有很强的抑制作用,是治疗腹泄、肠炎的有效药物。
4. 马齿苋中还含有丰富的钾元素,对于降低高血压有一定作用。
常用马齿苋妙方
1. 治脓疮:马齿苋捣碎敷于脓疮上。
2. 治手脚出汗多:每日用干马齿苋50克煮水,待水温适中时将手脚放在里面泡5-10分钟,持续2-3日效果明显。
3. 治过敏性皮肤瘙痒:用干马齿苋120克煮水,之后泡浴或用毛巾沾取冷敷,可以有效缓解皮肤瘙痒。
4. 治小儿腹泻:新鲜的马齿苋30克捣烂取汁(也可用榨汁机取汁),加入3克蜂蜜,分两次服用。
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