秋季到了,最后一点暑热还没消,正是吃冻柿子冰淇淋的时候。
柿子好吃,但柿子里含有鞣酸,大家尽量不要吃涩味重的柿子,且柿子也不能和酸奶、海鲜、酒一起吃,每天也要适量,吃1-2枚即可。
冻柿子冰淇淋
原料:熟透的红柿子3枚、温开水1杯
做法:
1、熟透的柿子洗净,备用;
2、将柿子放入冷冻室,也可装入保鲜盒再冰冻;
3、2-4小时后取出,柿子上出现一层白霜;
4、用温水将冻柿子泡5分钟;
5、剥掉外皮,用勺子挖内瓤吃,冰淇淋的口感,水果的热量。
也许大家会觉得做法很简单,但味道真心不错,原汁原味,当然不推荐脾胃功能不好的小孩子和老人吃,成人吃也要适量。
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