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羊腰子怎么吃补肾最好(羊腰子怎么吃最补肾)

羊腰子怎么吃补肾最好

原材料:羊肾2枚、食用盐适当、蒜适当、柿椒适当、圆葱适当、白砂糖适当。

将羊肾先割成两截,去膜皮,切一片,漂清洗,切割成一小块。

羊肾用盐、米酒、翻拌后将羊肾片腌制一会儿。预留。

热锅凉油,将蒜头,先进行爆香。

再把腌渍解决好的羊腰子,倒进迅速煸炒。

再把圆葱,朝天椒,胡萝卜丁,倒进,煸炒,炒些香油,少量白砂糖,盐,煸炒一下。

起锅摆盘就可以。