江西自古也算是酒乡,虽然没有出过什么名冠全国的名酒,但是在每个区域都有代表性的名酒好酒。
江西
酿酒历史悠久,当这份“悠久”与古镇联系起来,在江西,似乎并不为怪。
就比如,这个古镇,曾有“一里一酒庄,百米一酒楼”的盛景,几百年,随着古镇的发展,一直酒香飘溢。
俯瞰贵溪
塘湾古镇
这个古镇就是位于江西鹰潭市贵溪县的塘湾古镇。
有酒有故事,有繁华有沉寂,几百年光影婆娑,承载着这座古镇为人不知的太多秘密。接下来,楚秋将带大家一探究竟。
五百年古镇,商贾云集在塘湾
塘湾古镇
江西贵溪,建县1200余年,地处江西东北部,有“四省通衢”之美誉。相比起贵溪,它境内的龙虎山或许会比它更为知名,而在道教名山龙虎山的东边,塘湾古镇安静地生长一方。
贵溪
龙虎山
这个塘湾古镇,是贵溪市的四大古镇之一,也是江西省首批历史文化名镇。据记载,其始建于明代,距今约500多年(一说400多年)的历史。
塘湾古镇
几百年来,塘湾古镇从寂寂无名到繁华一时,再到如今的在古朴沧桑中遗世独立,古风犹存中低调静守一方。可以说,一部塘湾的历史,也能看出这一方土地的历史。
塘湾古镇,从它的名字就可以知道,一定与“塘”或者“湾”有关。据资料记载,相传古时此地有水塘百余口,道路相连弯曲,故而得名“塘湾”。
又一说,塘湾所处地势山风较大,为了防止火灾的发生和蔓延,镇边挖了十八口水塘。同时为了避免火借风势,特意将街道设计成八九个弯道,因镇边塘多,古街弯多,而得名“塘弯”,后写成“塘湾”。
塘湾古镇古街
如此接地气的名字,它的繁荣也离不开这片土地。
塘湾古镇
塘湾古时地处赣闽要塞,到了清朝中期时,塘湾还是江西至福建私盐古驿道之一,水陆交通也很发达。
【淅沥沥的春雨】江西贵溪市塘湾古镇 刘永华 摄
特殊的地理位置和便捷的交通,让塘湾商贾云集,市场也十分繁荣,至今还有14个省籍客商居住在该区,也带来了各地的文化特征,比较明显的有徽文化的特色,丰富了贵溪地域文化特色。
塘湾古镇鸡公桥
塘湾古镇达到鼎盛要到清朝晚期,一时间,建筑林立,商业繁荣,古商业街也是寻常可见。但是好景不长,后来由于历史发展的变化,古驿道逐渐衰退,塘湾古镇也随之衰弱。
塘湾古街
塘湾古街
这符合发展的规律,时代的发展总会成就什么,也总会带走些什么。现如今,塘湾古镇虽比不上一些古镇那样,在商业的加持下,依旧门庭若市。
塘湾古镇民俗馆
但塘湾独有的小镇静谧与保留下来的明清建筑以及古商业街,依旧是游客打卡常来之地。
古镇酒飘香,静候岁月漫长
走进塘湾古镇,丝毫未有破败之感。明清古镇古风犹存,空气中飘散着美酒香气,阡陌纵横间,水塘百口,道路弯弯,竹篁幽幽,松杉耸立,山泉叮咚......
这样的塘湾,在大山怀抱下,别具一番乡间诗意。
古盐驿道百年的沧桑历史俯拾皆是,在塘湾目前还存有店铺、戏台、作坊、民居、古井等古建筑共119处,建筑风格独具特色且保存较好。
塘湾古街老巷
古街老巷,长条麻石铺就的600米长的街道,幽深而古朴。古街里篾匠铁匠以及各种民俗店铺,现如今还能够看得到,当然还有400多年酿酒历史的塘湾谷酒。
塘湾谷酒
塘湾镇以谷酒闻名,据传,自明朝以来,塘湾镇家家户户都有酿酒的习俗。当时,古驿道盐贩里还流传着这么一句“挑盐送货经塘湾,不喝谷酒心不安”,可见塘湾谷酒在大家心中的地位有多高。
塘湾古街老巷
酒之名不在高,但在如此形胜之地,谷酒已拥有了属于它的至高无上的地位。
几百年来,它飘香古镇,它陶醉了多少到客,它又见证了古镇里多少人的喜怒哀乐......如今依旧飘香街头,它如同这古朴的建筑一样,在味觉嗅觉下,向世人诉说这座古镇的岁月点滴。
抿一口地道谷酒,漫步于数百年的青石街,店铺外人喧嚣,店铺内打铁声、交谈声萦绕耳尖,瞬间仿佛闯入回溯的时光隧道,看见了明清墨客在此挥毫泼墨、商贾们交易与吆喝。
这就是塘湾古镇,它低调,它沧桑,它柔情,它总令人驻足流连,能让心休憩半个世纪。
在青山的拥抱、绿水的洗涤下,几百年后,一切繁华皆为浮云,唯有宁静长留存,也只剩相看两不厌,还有逍遥峰。
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