古人十分注重死后的尊荣，因此，只要是富贵人家，即使死后也会带走丰厚的陪葬。古代帝王还在世的时候就开始主持修建陵墓，其奢华程度后人难以想象。一些帝王甚至还用活人陪葬，其做法令现代人难以苟同。
除了帝王之外，只要是家世显赫的人家，都会带陪葬，这些陪葬用品大多是贵重的金银珠宝，一旦被发掘，有很高的经济价值以及研究价值。曾在一个普通村落里发现了一处墓穴，据专家推断是辽代的墓穴。专家进入墓穴后发现，竟然有一桌饭菜仍旧完好无损地保存在里面，令人十分震惊。
1993年河北张家口的一个村民偶然发现有地面渗水的情况，于是便找来相关人员进行勘察，谁知道，就是这一举动，竟然发现了古代墓穴。依据专家判断，这些墓穴来自一个张姓的人家，墓穴修建于辽代，距今已有一千多年。
整个墓穴通道有六米多长，沿着通道向下走是一座门楼呈拱形，在这个门楼上雕刻有许多装饰，图案栩栩如生。门楼的下方有两扇门，就和平日里我们见到的房屋一样。
专家打开门后发现，两旁有两个雕像，类似于门卫这是墓穴主人的前室。在向前继续行进的话又有一道木门，打开便可以进入后室，一般丰厚的陪葬品都会放置在这里。
专家打开门之后发现，这里就是张姓主人张文藻放置棺木的地方，周围都是陪葬品。然而令专家惊奇的并不是这些陪葬品有多么华贵，而是一桌饭菜。
在后室中摆放有一个巨大的圆桌，上面都是餐具、饭菜和水果。虽然历经千年大多数饭菜都已经腐烂，但是仍旧可以辨别出来。饭桌上有葡萄，栗子等餐食，而且葡萄的发现具有重大意义。
因为在此之前，人们在古墓中只发现过葡萄籽，而没有见过整串的葡萄。由于张姓主人信奉佛教，所以日常餐食都是一些素食，不见荤腥。
在桌子旁还摆上了桌椅，似乎随时都在邀请主人用餐。除此之外，在旁边还有一个小型的粮仓，里面存储有高粱及谷物。桌子上吸引专家的还有一个绿色的鸡腿瓶，里面装着一些液体呈现橘红色，凑近闻可以闻到浓郁的酒香，根据推断应当是数千年前的葡萄酒。
依据发现的葡萄以及葡萄酒可以推断，在辽代的时候，人们就已经拥有了葡萄这一水果，并且还可以用它来酿酒。一些人可能会提出质疑，认为这些葡萄或许是从西域进口来的。但是由于数千年前运输条件有限，所以从山高路远的西域进口葡萄几乎是不可能完成的，因为它不易保存。
根据墓穴内发现的墓志铭可以推断出，他是辽代的世家大族，生前做了不少好事，因此深得周围人的爱戴。他的墓志铭中还写道，只要是有幸进入墓穴的都是他的朋友，都可以坐下来饮一杯酒，由此可见此人心胸豁达，是一个豪爽之人。
千年前的古墓依旧能够保存得如此完好无损实属难得，这对于日后的研究具有重要意义。
通过发掘古墓，我们能够从中了解古代的文化，熟悉他们的生活方式和饮食方式。古墓中挖掘出来的古董文物精美绝伦，是不可多得的艺术品，如果能够完好无损地保存下来，就可以供后人欣赏，从而了解我国文化的博大精深。
由于战乱等因素，不少古墓被破坏我们深感痛心，在日后挖掘的过程中，一定要慎之又慎，切不可让其再度遭受伤害。
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