肝脏的主要功能是代谢，同时也起着去氧化、分泌以及蛋白质合成和储存肝糖的作用，肝脏也能制造胆汁，参与食物消化。然而民间关于肝脏的说法有很多，如吃动物肝脏能补肝、23点不睡觉会伤肝等，这真的如此吗？不妨来了解一下。
1、23点不睡觉会伤肝
网络上流传人体器官排毒时间表，但并不可信。因为身体上的每个器官时时刻刻都在运转，根本没有固定的工作时间。睡觉后新陈代谢速度下降，机能趋于迟缓，半个器官并不会继续工作，也不会影响排毒。熬夜后确实会使得转氨酶水平暂时升高，但适当的休息后就能缓解，不过不能放肆熬夜。不管什么时候都要保持固定的生物钟和规律睡眠，做到按时起床按时入睡，每天睡够7~8个小时。
2、动物肝脏能补肝
以形补形深入民心，为能养肝而吃动物肝脏，这简直是无稽之谈。虽然动物肝脏中含有维生素和矿物质，不过含量有限，补肝效果微乎其微。动物肝脏中含有太多脂肪和蛋白质，经过一系列消化后可转化成氨基酸以及脂肪酸被人体利用，但目前为止，没有任何证据能证明这两类物质能补肝。动物肝脏和人体肝脏一样，起着代谢和解毒功能，若吃病死的动物肝脏，可能存在重金属超标以及药物残留的情况，反而会伤害肝脏。
3、肝脏需额外排毒
值得注意的是，排毒是一个伪概念，最多是加快新陈代谢速度。身体内毒素分为两类，一类是从自然界获取的，如食物中的化学残留、化学物质和有毒物质等；另一类是新陈代谢过程中所产生的代谢废物，如尿素和乳酸等，能跟随着粪便和尿液排出。
每个人身上都有一套防御体制，皮肤是最大的防御机制，呼吸和消化系统能对抗外界毒素，肝脏能把有毒物质转化成无毒和低毒的，因此于普通人而言无需排毒。不过必须纠正生活中的坏习惯，如暴饮暴食、吸烟酗酒和随意用药等会降低肝脏解毒能力。
4、肝不好就吃护肝片
不少人由于一日三餐不规律、应酬较多以及作息紊乱等而出现或轻或重的肝损伤，为能保护肝脏而自行去药店购买护肝保健品或药物。但任何一种药物都经过肝脏代谢，护肝片也是如此，随意用护肝片反而会加重肝损伤，甚至造成药物性肝炎。尤其是不能自行用中草药制作养肝水或养肝药酒，以免加剧肝脏损害，甚至带来不可逆的损伤。
温馨提示
在日常生活中应好好呵护肝脏，保持规律作息和充足睡眠，能帮助养肝血；注意营养均衡和全面，适当的摄入优质蛋白质、维生素和矿物质等来增强肝脏解毒和代谢能力，促进肝细胞修复。保持积极乐观心态，不能因为小事而斤斤计较，适当的锻炼身体来增强抗病能力，积极预防感染。
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