痛风和尿酸高是吃出来的吗(痛风与嘌呤尿酸的关系)(1)

痛风,对现代人来说并不是一个陌生的词汇,越来越多的人知道,对痛风患者而言,控制啤酒、海鲜等高嘌呤饮食的摄入,降低血尿酸水平是控制痛风发作的重要手段。那么究竟什么是痛风?它和嘌呤、尿酸三者之间的关系又是什么呢?

痛风(gout)的来源:“Gout”一词来自于拉丁语Gutta,该名词是形容关节内恶性液体堆积的疾病;痛风,是嘌呤代谢障碍而致尿酸盐沉积引起的一种代谢性疾病,主要表现为反复发作性关节红肿热痛及功能障碍,甚至关节畸形、肾石病及尿酸性肾病;痛风根据其病因,可以分为两类:原发性(病因不明)、继发性(肾病、肿瘤、药物等)。

那么什么是嘌呤,什么是尿酸呢?嘌呤是一种有机化合物,是新陈代谢过程中的一种代谢物,而尿酸是嘌呤的代谢终产物。人体内80%尿酸来源于内源性嘌呤代谢(细胞代谢分解的核酸和其他嘌呤类化合物),而来源于含有嘌呤或核酸蛋白的食物仅占20%,虽然食物来源的尿酸仅占一小部分,但是饮食却是痛风发作的一个重要诱因。

痛风和尿酸高是吃出来的吗(痛风与嘌呤尿酸的关系)(2)

血尿酸水平达到一个什么程度,我们称之为高尿酸血症呢?既往我们认为,对于男性及绝经后女性来讲,血尿酸水平>420umol/l (7mg/dl),绝经前女性>357umol/l(6mg/dl),即可称之为高尿酸血症。而现在我们认为,对于患者不分男女年龄,均以420umol/l (7mg/dl)为界,非同日2次血尿酸水平超过420μmol/L(7mg/dl)则称之为高尿酸血症。

高尿酸血症和痛风之间有什么关系呢?在临床上,当高尿酸血症引起尿酸盐结晶沉积并导致出现急性关节炎,痛风石,痛风性肾病等临床表现时,才诊断痛风;若维持终身不发病的高尿酸血症,则称之为无症状高尿酸血症。

痛风和尿酸高是吃出来的吗(痛风与嘌呤尿酸的关系)(3)

对于痛风和高尿酸血症患者来讲,生活方式的改善均是两类患者一般治疗的重要内容,包括低嘌呤低糖饮食、适量运动、增加饮水排尿等。对于痛风患者来说,急性发作期应以抗炎止痛为主,发作间歇期则可开始规律的降尿酸药物治疗。对于无症状高尿酸血症的患者来说,若生活方式的干预对能将血尿酸水平控制在理想范围内,则无需加用降尿酸药物,若生活方式的改善对血尿酸水平控制不佳,则需及时加用降尿酸药物进行干预。

(风湿免疫科 申雅文 图片来源于网络)

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