城市的高级白领,太忙太忙了。整天靠外卖来打发自己的胃,外卖用的什么油?放了多少盐?放的味精还是鸡精?加没加吃了上瘾的东东?
自己拼命打拼事业的同时,只能靠这些不知的东西来对待拼命的身体。
可是,忙的没有时间做自己想吃的美食肿么办?
“要把大象放冰箱,一共分几步?”
第一步:买在食品加工厂已经加工好的食材,肋排(我在天猫超市买的);
第二步:解冻
第三步:从骨与骨之间的肉切开(非常容易,不用剁剁剁了,也不会溅的到处是污渍)
第四步:加入葱、姜、料酒,焯水后捞出洗净;
第五步:锅内加油和冰糖炒糖色;
第六步:加热水、排骨、盐、蚝油、酱油、生抽、醋、辣椒、花椒、八角、桂皮、香叶等香料炖煮半小时;(根据自己喜欢的味道添加)
第七步:半小时后加入土豆、豆角炖煮;
第八步:出锅啦……[舔屏][来看我]
求关注~
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