把要用到的干黄花菜,取80g干黄花菜放到水中泡二十分钟,下面我们就来聊聊关于黄花菜干怎么做好吃?接下来我们就一起去了解一下吧!

黄花菜干怎么做好吃(黄花菜干如何做好吃)

黄花菜干怎么做好吃

把要用到的干黄花菜,取80g干黄花菜放到水中泡二十分钟。

泡开后洗干净再捞起,以备用。

开火在锅里倒少许,再放入生姜,把姜煎白。

等姜烧到起泡时,再倒入干黄花菜。

对黄花菜进行翻炒时,加入盐后,再翻滚炒下,加入黄酒。

等水差不多有点干了,加入适量的肉丝汤后,记得将锅盖盖上,煮两分钟左右。

最后,打开锅盖,关火,加入味精即可。