如何做香菜肉馅饼（怎样做香菜肉馅饼）

面粉加小勺盐，加小勺油，再加开水，用木勺搅，晾凉以后和成烫面面团盖上保鲜膜松弛20分钟，下面我们就来聊聊关于如何做香菜肉馅饼?接下来我们就一起去了解一下吧!

如何做香菜肉馅饼

面粉加小勺盐，加小勺油，再加开水，用木勺搅，晾凉以后和成烫面面团。盖上保鲜膜松弛20分钟。

肉馅加料酒拌匀，再加香菜，盐，糖，五香粉，香油，蚝油，高汤(没有可不加）。

面分成小份擀成面皮，包入馅对折捏花边。

煎锅放少许油烧热，用中小火放入馅饼一面煎黄以后，翻另一面盖上盖子煎熟即可。