红烧螃蟹在烧之前需要先将螃蟹处理干净,切成小块备用,下面我们就来聊聊关于红烧螃蟹的家常做法?接下来我们就一起去了解一下吧!

红烧螃蟹的家常做法(红烧螃蟹的家常做法简述)

红烧螃蟹的家常做法

红烧螃蟹在烧之前需要先将螃蟹处理干净,切成小块备用。

锅中烧油,爆香葱姜蒜,加入螃蟹爆炒,变色后加入没过螃蟹的开水,水开后根据自己的口味加入调味料,加盖闷煮10分钟,汤汁浓稠后便可以盛出食用。