食材：鲍鱼适量、蒜末适量、小米椒适量、小葱适量、食用油适量、生抽适量 ，下面我们就来聊聊关于蒜茸鲍鱼怎么做?接下来我们就一起去了解一下吧!
蒜茸鲍鱼怎么做
食材：鲍鱼适量、蒜末适量、小米椒适量、小葱适量、食用油适量、生抽适量。
准备鲍鱼6只，清洗干净，去掉内脏。
横竖改花刀。
把鲍鱼放回壳里。
准备葱小葱、蒜末、小米椒，切好备用。
锅里热油，下入一半蒜末，炒香，盛到一个碗里。
把另一半蒜末倒入到碗中，加适量生抽。搅拌均匀。
把蒜末用勺子铺到鲍鱼上。
把鲍鱼上锅上汽蒸15分钟。
蒸好的鲍鱼放上小米椒。
令起锅热油，把热油用小勺子淋到鲍鱼上。
撒上葱花，蒜蓉鲍鱼做好。
