配方：高筋面粉500g，牛奶250ml，巧克力酱30g，下面我们就来聊聊关于巧克力馅面包做法和配方?接下来我们就一起去了解一下吧!

巧克力馅面包做法和配方（巧克力馅面包做法和配方是怎样的）

巧克力馅面包做法和配方

配方：高筋面粉500g，牛奶250ml，巧克力酱30g。

所有材料混在一起揉面直到发至两倍大！

排气再分成若干小份揉圆，醒15分钟。

加入巧克力酱捏成想要的形状，醒15分钟。

送烤箱前刷蛋液以免表面烤硬。

180度烤20分钟后拿出，即可。