深色蔬菜指深绿色、红色、桔红色、紫红色蔬菜,下面我们就来聊聊关于深色蔬菜包括哪些?接下来我们就一起去了解一下吧!

深色蔬菜包括哪些(深色蔬菜包括哪些呢)

深色蔬菜包括哪些

深色蔬菜指深绿色、红色、桔红色、紫红色蔬菜。

深绿色蔬菜有:菠菜、油菜、芹菜叶、空心菜、芥菜、西兰花、茼蒿、韭菜、萝卜缨、生菜、豆苗、杭白菜。

常见的红色、桔红色蔬菜有:西红柿、胡萝卜、南瓜、红辣椒等。

常见的紫红色蔬菜有:红苋菜、紫甘蓝、蕺菜等。