纯全麦面粉可以做包子;用纯全麦粉做出的包子会呈暗黄色,且口感香甜,有浓浓的麦香味,下面我们就来聊聊关于纯全麦粉可以做包子吗?接下来我们就一起去了解一下吧!

纯全麦粉可以做包子吗(纯全麦粉能不能做包子)

纯全麦粉可以做包子吗

纯全麦面粉可以做包子;

用纯全麦粉做出的包子会呈暗黄色,且口感香甜,有浓浓的麦香味。

纯全麦粉做包子与普通面粉一样需要加入酵母水发酵,再将切好的馅放在擀好的面皮上面,最后将其捏成形就可以放入蒸笼蒸制。