2018-10-10 16:12 | 浙江新闻客户端 | 记者 傅静之
一枚小小的香榧果，从开花到结果，需要经历足足798天的风霜雨露。可能在很多吃货的概念里，香榧就是一种零食，如今，它却变身肥皂、精油，成为众多女士的美颜佳品。昨天，浙江与国际知名日化企业韩国SK集团，就全球香榧资源展开衍生品领域的跨国合作终于“开花结果”，许多的爱美女士见识到了香榧的“华丽”变身。
生长期的香榧果
香榧是属古老珍稀物种，国家二级保护树种，已有1300多年的栽培历史，是我国特有的高端坚果，具有保健、药用和综合开发利用价值，自唐代起即享有盛誉，被誉为“坚果之王”。目前，香榧主要分布于我国长江流域以南的浙、苏、皖、赣等10个省区，主产地就在浙江。目前，浙江全省约有50个县（市）有榧树分布，重点是会稽山区，这里是中国香榧原产地保护区，千年以上树龄的古榧树密布。位于这里的全球惟一的香榧国家森林公园，是世界农业文化遗产保护地之一。据悉，浙江今年年产香榧干果将达到8500 多吨，占全国总产量的80%。
香榧营养丰富，富含膳食纤维、碳水化合物、易吸收脂肪、优质蛋白质、葡萄糖、多种维生素及17种微量矿物元素等。除此之外，香榧还具有较高的保健与药用价值，在润泽肌肤、延缓衰老、抑菌抗氧、排毒美白、保护视力、降血脂血糖、化痰止咳等方面有较好的功效，且天然无毒副作用。香榧木可以制作高档棋盘、家具，香榧果还可以榨取高级营养食用油，假种皮里可提取紫杉醇、提炼香榧精油，树皮可以提取单宁等，可以说香榧树浑身是宝。
但千百年来，由于科研投入有限，种植规模扩大过程缓慢，全身是宝的香榧在深度加工、药用价值发掘、衍生产品开发等方面，存在严重不足，综合利用率较低。
为改变这一现状，促使香榧这一传统产业真正步入转型升级，2016年12月，浙江冠军香榧股份有限公司与韩国SK百朗德公司正式签署合作协议，成立浙江冠立德健康产业有限公司，首度开启全球香榧资源衍生品领域的国际合作。首期合作双方投资人民币2.5亿元，致力于香榧系列化妆品、保健食品及药品领域的研发、生产与销售。
冠军香榧股份与SK百朗德达成共识后，确立了新型国际合作关系，利用中国丰富的香榧资源与冠军香榧长期积累的香榧产业产品开发经验，借助百朗德公司强大的技术支撑及全球知名品牌开发案例及经验、丰富的全球分销售渠道网络经营经验，双方对香榧在健康食品、化妆品、药业研发及市场拓展等方面展开了深层次的合作。
目前，这次跨国合作还邀请了中国科学院、韩国科学院、上海中医药大学、香港浸会大学等国内外知名院校、科研机构合作研发，充分挖掘了香榧蕴含的丰富资源，推出的11款产品包含高端洗护、精油护肤、生物纤维发酵面膜、手工精油皂、祛痘精华液等，此外还将有护手霜、洗面奶、乳液面霜等产品相继面市，其中数个产品已获得国家发明专利。
尽管近年来香榧已在浙江、江西、安徽等地实现规模化种植，但这一老字号产业却面临着“生产增加、市场不变”的尴尬局面，难以突破区域限制与深加工技术，面临较大的转型升级压力。浙江省香榧产业协会会长骆冠军表示，中国香榧产业要做大，必须秉承“创新、协调、绿色、开放、共享”五大发展理念，坚持绿色发展，抱团发展，加强资本运作，加大技术创新，方能推动香榧走出中国、走向世界。
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