主料:里脊肉一块、洋葱1个辅料:盐适量、料酒1/2汤匙、酱油1/2汤匙、淀粉2茶匙、鸡精1茶匙、香醋少量,下面我们就来聊聊关于里嵴肉炒洋葱的做法?接下来我们就一起去了解一下吧!
里嵴肉炒洋葱的做法
主料:里脊肉一块、洋葱1个。
辅料:盐适量、料酒1/2汤匙、酱油1/2汤匙、淀粉2茶匙、鸡精1茶匙、香醋少量。
里脊肉,洋葱备好。
里脊肉切片,入小碗。
加入盐,料酒,酱油,淀粉,腌一会儿备用。
洋葱改刀切块。
锅里添色拉油,中大火烧热。
下入腌渍好的里脊肉,拨散开,翻炒。
炒至两面变色断生。
下入洋葱。
调入盐继续翻炒。
调入鸡精。
出锅前沿锅边淋少量香醋。
装盘。