主要原料:菊花脑嫩茎叶150克,鸡蛋3个,下面我们就来聊聊关于纯天然野生菜菊花脑蛋汤?接下来我们就一起去了解一下吧!
纯天然野生菜菊花脑蛋汤
主要原料:菊花脑嫩茎叶150克,鸡蛋3个。
将菊花脑去杂洗净,入沸水锅焯一下捞出挤水切段。鸡蛋磕入碗内搅匀。
油锅烧热,下葱花煸香,加入适量水和精盐,烧沸倒入鸡蛋,煮成蛋花,加入菊花脑、烧沸,点入味精,淋入麻油即成。
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将菊花脑去杂洗净,入沸水锅焯一下捞出挤水切段。鸡蛋磕入碗内搅匀。
油锅烧热,下葱花煸香,加入适量水和精盐,烧沸倒入鸡蛋,煮成蛋花,加入菊花脑、烧沸,点入味精,淋入麻油即成。