主料：鸡胗200g、冬瓜500g辅料：油3ml、盐3g、料酒1ml、生姜2g、香菜5g，下面我们就来聊聊关于鸡盒子怎么做好吃?接下来我们就一起去了解一下吧!
鸡盒子怎么做好吃
主料：鸡胗200g、冬瓜500g
辅料：油3ml、盐3g、料酒1ml、生姜2g、香菜5g
鸡胗洗净，用盐再洗净，清水浸泡3分钟；
鸡胗捞出沥干水，切片；
冬瓜去皮去籽切块；
热锅，倒油，放生姜丝、料酒，爆炒鸡胗，炒熟起锅；
爆炒冬瓜六成熟；
适量的热鸡汤，冬瓜八成熟；
加入炒熟的鸡胗，小火继续煮熟；
放盐、香菜均匀即可。
