说到苎麻，相信在农村生活的人都认识，大多数人对于苎麻的印象就是用来编织一些东西，比如搓麻绳，织麻布之类的。除此之外，对人们来说就是一种杂草。
苎麻中国古代重要的纤维作物之一，也叫作白麻、野麻、家麻。原产于中国西南地区。新石器时代长江中下游一些地方就已有种植。考古出土年代最早的是浙江钱山漾新石器时代遗址出土的苎麻布和细麻绳，距今已有4700余年。
可是苎麻的作用真的只有这些吗？当然不止，今天咱们就来说说苎麻的一些作用！
药用价值：性味：性寒，味甘。归经：肝经；心经；膀胱经。
根为利尿解热药，并有安胎作用；叶为止血剂，治创伤出血；根、叶并用治急性淋浊、尿道炎出血等症。嫩叶可养蚕，作饲料。种子可榨油，供制肥皂和食用。主治：用于感冒发热、麻疹高烧、尿路感染、肾炎水肿、孕妇腹痛、胎动不安、先兆流产、跌打损伤、骨折、疮疡肿痛、出血性疾病。
除了用作药用之外，苎麻的叶子还可以用来做饭，有着很轻的膳食营养，苎叶粄为客家特产，它以其浓郁的乡土气息备受乡亲和游子的喜爱。苎叶粄一年四季均可制作，尤以春夏两季为佳。制作方法：摘取新鲜雏嫩苎叶，和适量粳米、糯米和井水于石臼捣烂、粘合，形成青翠欲滴的粄团，然后把粄团捏成小块，放在蒸笼中蒸熟。也可以油炸，油炸后金黄酥脆，清香甘润，别有风味。常吃苎叶粄，能耐饥渴、长力气，除皮肤疾患，强身健骨，是老少咸宜的天然食品。
而且，种植苎麻对于生态环境还有一定的保护作用，苎麻属多年生植物，根系发达，固土保水的能力强，能减少水土流失。
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