材料:面包片1包,芝士片(百吉福香浓原味)5片,三角奶酪(百吉福)1到2块,淡奶油110ml,黄油40g,白糖40g到50g,鸡蛋黄1个;,下面我们就来聊聊关于做岩烧乳酪一定要放淡奶油吗?接下来我们就一起去了解一下吧!

做岩烧乳酪一定要放淡奶油吗(怎样做岩烧乳酪)

做岩烧乳酪一定要放淡奶油吗

材料:面包片1包,芝士片(百吉福香浓原味)5片,三角奶酪(百吉福)1到2块,淡奶油110ml,黄油40g,白糖40g到50g,鸡蛋黄1个;

1个大碗或小锅,装入三明治专用芝士片,黄油,淡奶油,鸡蛋黄;

隔水加热,慢慢搅拌小锅里的材料直到全部融化;

调好的乳酪糊放一会儿冷却后,涂抹到面包上;

放入烤箱,下火120度,上火180度,烤约8分钟,乳酪上色即可取出。