春节期间
和亲朋好友去哪儿体验
千岛湖地道佳肴~
近日,浙江省文化和旅游厅公布了2022年省级“百县千碗”美食体验店名单,我县睦州食府、姜君·千岛湖鱼头馆、淳鱼故事餐厅、几荷餐厅、东篱菊民宿,榜上有名!
睦州食府位于千岛湖银泰城九楼,是一家大排场、超气派、有面子的浙菜馆。他们家的红烧甲鱼营养丰富,白汤鱼头口感鲜甜,酱肉炖芋艿软糯入味,还有豉油大虾、土鸡煲、特色吊吊包等众多美食,一定有一款适合你的胃。
酒酿吊吊包
姜君·千岛湖鱼头馆位于千岛湖鱼街,装修风格古色古香,食材新鲜,菜品分量很足,是专注千岛湖鱼头的老字号,创始人姜仁健先生是土生土长的千岛湖人,用26年的时间潜心研究千岛湖鱼头,是赫赫有名的厨师和餐饮业国家级评委。一道姜君招牌石锅花猪鲜味美,原汁原味,肉嫩里滑。
石锅花猪
淳鱼故事是一家以鱼文化为主题的特色餐厅,整个餐厅装修风格轻奢简约,与千岛湖隔水相望,做一条价值更完整的鱼,让美食更具内涵,餐厅选用正宗千岛湖淳牌有机鱼,配上地道的本地辣椒酱,烹饪出来的鱼汤自然鲜美可口,鱼肉鲜嫩,鸿运鱼头和浓汤鱼头是店里的招牌,这个春节,想品尝到好吃的千岛湖鱼一定不要错过哦!
秀水砂锅鱼头
“几缕荷风沐性情,一涓针露滴兢兢。”几荷坐落在秀水广场的西端,门外一个高高的红灯笼和柴火垛,加上复古的建筑风格,让人恍若穿越到了古代的客栈。几荷餐厅把山珍湖鲜聚在一起,用最地道的做法为食客烹制每一道美食。从菜名开始,每一道工序都是艺术的雕琢,听其名,观其色,闻其香,品其味,静下心来享受美食。
巧妇干菜饼
淳六味·东篱菊民宿是千岛湖首家以中药材为主题的民宿,坐落于岐黄养生村五庄村。东篱菊民宿依山傍水,风景旖旎,11间湖景标间,3间特色主题套房,药膳菜品可口健康,道道注重色、香、味、形和质、皿、养、卫,以养为主,突出功效,讲究实用。同时可提供垂钓、棋牌、采摘、自助烧烤、户外K歌等服务,是娱乐休闲好去处。(1月25日开始营业)
浪里白条
同时,我县有三十道菜品
入选百县千碗菜品名录
选择困难的朋友
点菜也不用愁啦
十个热菜
秀水砂锅鱼头
古法笋煲
浪里白条
石锅花猪
私房炖鸭
高山风干肉
柴火棍子鱼
千岛之吻
淳安暖锅
秀水湖虾
十个冷菜
跳水溪鱼
千岛酥鱼
金峰四喜豆腐
秀水鱼皮
高山马兰头
临岐酥核桃
蜂蜜南瓜
千岛风味拼
茶园香干
老淳安八宝菜
十个点心
淳安米羹
四色米粿
酒酿吊吊包
手工麻糍
千岛湖笋干包
粒粒粿
吉祥利事面
巧妇干菜饼
农家苞芦粿
汾口毛豆腐
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来源:县文广旅体局
部分为淳安发布资料图
见习编辑:汪淑慧
淳安县融媒体中心编发
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