火龙果原产地是中美洲当地居民盛传,食用红龙果可增强男性性功能,增强女性生育能力,因此在当地传统的祭奠时,红皮红肉的红龙果被奉为重要的供品,是一种必备的“神圣之果”   火龙果有丰富的营养和药用价值   火龙果是仙人掌科中蔓藤类仙人掌的果实,又名三角柱仙人掌果火龙果最早由南洋引入台湾,再由台湾改良后引进海南省及大陆南部广西、广东等地栽培三角柱仙人掌每年夏季开花,其花硕大、漂亮,称为霸王花霸王花味甘、性微寒,具有丰富的营养和药用价值,对治疗脑动脉硬化、心血管疾病有明显疗效霸王花可以作为蔬菜食用,具有清热润肺、除痰止咳、滋补养颜的功效火龙果是三角柱仙人掌果的商品名,因其外表肉质鳞片似蛟龙的麟甲而得名   火龙果低糖低热量   火龙果生长期很少遭受病虫害的侵袭,因此不需要喷洒农药,是一种无污染的水果火龙果富含水溶性膳食纤维及镁、铁、锌、磷等矿物质每100克火龙果含水分85克、能量51千卡,是一种低糖、低热量水果中医认为火龙果味甘、性凉,具有生津止渴、清热凉血、通便利尿之效,适合糖尿病患者食用由于火龙果热量低、甜度不高,可促进胃肠道消化,能降低血中坏的胆固醇,人们将之视为减肥美容的最佳水果   火龙果富含花青素   火龙果富含花青素,尤其是红肉的品种随着自由基、氧化应激与疾病关系研究的日益深入,越来越多的证据表明,疾病、衰老、肿瘤等许多生理和病理变化,都和生物体内的氧化作用有关花青素是一种效用明显的抗氧化剂,能有效防止血管硬化,从而阻止心脏病发作和血凝块形成引起的脑中风;它还能对抗自由基,抗衰老;还可抑制痴呆症的发生   吃火龙果可清除体内有害重金属   由于环境的污染,一些有毒重金属通过各种途径污染食品,沿食物链进入人体后,在人体内能和蛋白质及酶等发生强烈的相互作用,使它们失去活性;也可能在人体的某些器官中累积,造成慢性中毒,损害人体健康火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白,这种有生物活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合,通过排泄系统排出体外,具有解除重金属中毒的作用   红肉火龙果最佳   火龙果有红皮白肉、红皮红肉、黄皮白肉、黄皮黄肉、红皮绿肉、五彩肉等品种其中以红肉火龙果最佳,鲜红色外皮亮丽夺目,果肉也为红色,单个果重800克左右,果肉甜而不腻,甜度为16~18度   火龙果以皮薄、肉软、果粒大、色泽鲜红的为佳国产火龙果一般要比进口的品质好因为火龙果在熟透后甜度高,而进口的为了克服长途运输保鲜的问题,多半在果皮稍红时就采收下来,没有自然熟透的甜      链 接   火龙果粉红色的外皮有涩味,吃时要将外皮彻底剥除,以免影响口感火龙果愈红代表成熟度越高火龙果买回家后应尽快食用,否则要放入冰箱冷藏若放置在室温下过久,其外皮会枯萎、无光泽清洗火龙果时,要将表皮彻底洗净,擦干后再去皮切块吃,以免剥皮时不慎将表皮上的污垢污染到果肉 ,下面我们就来聊聊关于吃完整火龙果?接下来我们就一起去了解一下吧!

吃完整火龙果(绍兴市民健康课堂)

吃完整火龙果

火龙果原产地是中美洲。当地居民盛传,食用红龙果可增强男性性功能,增强女性生育能力,因此在当地传统的祭奠时,红皮红肉的红龙果被奉为重要的供品,是一种必备的“神圣之果”。   火龙果有丰富的营养和药用价值   火龙果是仙人掌科中蔓藤类仙人掌的果实,又名三角柱仙人掌果。火龙果最早由南洋引入台湾,再由台湾改良后引进海南省及大陆南部广西、广东等地栽培。三角柱仙人掌每年夏季开花,其花硕大、漂亮,称为霸王花。霸王花味甘、性微寒,具有丰富的营养和药用价值,对治疗脑动脉硬化、心血管疾病有明显疗效。霸王花可以作为蔬菜食用,具有清热润肺、除痰止咳、滋补养颜的功效。火龙果是三角柱仙人掌果的商品名,因其外表肉质鳞片似蛟龙的麟甲而得名。   火龙果低糖低热量   火龙果生长期很少遭受病虫害的侵袭,因此不需要喷洒农药,是一种无污染的水果。火龙果富含水溶性膳食纤维及镁、铁、锌、磷等矿物质。每100克火龙果含水分85克、能量51千卡,是一种低糖、低热量水果。中医认为火龙果味甘、性凉,具有生津止渴、清热凉血、通便利尿之效,适合糖尿病患者食用。由于火龙果热量低、甜度不高,可促进胃肠道消化,能降低血中坏的胆固醇,人们将之视为减肥美容的最佳水果。   火龙果富含花青素   火龙果富含花青素,尤其是红肉的品种。随着自由基、氧化应激与疾病关系研究的日益深入,越来越多的证据表明,疾病、衰老、肿瘤等许多生理和病理变化,都和生物体内的氧化作用有关。花青素是一种效用明显的抗氧化剂,能有效防止血管硬化,从而阻止心脏病发作和血凝块形成引起的脑中风;它还能对抗自由基,抗衰老;还可抑制痴呆症的发生。   吃火龙果可清除体内有害重金属   由于环境的污染,一些有毒重金属通过各种途径污染食品,沿食物链进入人体后,在人体内能和蛋白质及酶等发生强烈的相互作用,使它们失去活性;也可能在人体的某些器官中累积,造成慢性中毒,损害人体健康。火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白,这种有生物活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合,通过排泄系统排出体外,具有解除重金属中毒的作用。   红肉火龙果最佳   火龙果有红皮白肉、红皮红肉、黄皮白肉、黄皮黄肉、红皮绿肉、五彩肉等品种。其中以红肉火龙果最佳,鲜红色外皮亮丽夺目,果肉也为红色,单个果重800克左右,果肉甜而不腻,甜度为16~18度。   火龙果以皮薄、肉软、果粒大、色泽鲜红的为佳。国产火龙果一般要比进口的品质好。因为火龙果在熟透后甜度高,而进口的为了克服长途运输保鲜的问题,多半在果皮稍红时就采收下来,没有自然熟透的甜。      链 接   火龙果粉红色的外皮有涩味,吃时要将外皮彻底剥除,以免影响口感。火龙果愈红代表成熟度越高。火龙果买回家后应尽快食用,否则要放入冰箱冷藏。若放置在室温下过久,其外皮会枯萎、无光泽。清洗火龙果时,要将表皮彻底洗净,擦干后再去皮切块吃,以免剥皮时不慎将表皮上的污垢污染到果肉。

来源:健康报网

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