（龙台油菜花海 摄于2017年5月）
“龙台山龙台村龙缠山顶,紫竹屲紫竹林紫竹层层”,这是一古联对龙台自然美景的赞美。
位于武山县的龙台镇是秦岭西端小陇山脉的一处盆地,地形独特,自成气候。但凡到过龙台的游客无不为那里的景色感叹。
景色怡人引蝶来
龙台的自然美景得天独厚、绿翠温润,以龙台烟雨、紫竹翠柏、青松雪爷、秋子文昌、龙台鱼业、慈云烟雨、太皇悟道、老君乱石为主的龙台八景更是远近闻名。
（龙台油菜花海 摄于2017年5月）
龙台镇不仅有景色宜人的龙台八景,更有让游客向往的龙台油菜花海。“去年5月龙台成功举办的第一届油菜花节彻底带动了龙台旅游发展的步子。”刘向东说,龙台人杰地灵,山川秀美,有“天然氧吧”、“避暑圣地”、“武山县的后花园”之美称,是全县重要的生态旅游目的地。近年来,生态旅游作为重点培育生态旅游品牌,以万亩油菜花海为依托,全力打造集生态长廊、观光农业、休闲度假为一体的镇域旅游经济发展新格局,这久居“深闺”的世外桃源才走进人们的眼中。
当地特产销售俏
龙台有景也有美食,最为有名的当属冷水鱼和冷水醋了。“冷水”顾名思义与水有关。
“龙台的用水全部来自太皇山支流下来的泉水,水质非常好,清冽、甘甜、凉爽,水里微量元素含量多,可以直接饮用。”龙台镇董庄村驻村干部张弢告诉记者,好多游客来游玩都自带桶子,走时就带两桶子泉水回去。
水好,烹饪出的美食就口味极佳,其中冷水鱼便是吸引游客前来的美食之一。据了解,当地农家乐都有养殖冷水鱼,主要以鲟鱼、金鳟鱼、红鳟鱼为主,鲟鱼50—55元/斤,金、红鳟30—35元/斤,是游客们必点必带的特产之一。
同样,受游客青睐的还有当地的特产——味道香醇的冷水醋。“过来的游客大多会带回去几瓶,有的吃完后还会托亲戚朋友购买。”三代人经营了几十年醋作坊的董荣强一边淋醋一边说,他家的醋主要销售渠道还是各大超市,零售一斤5元钱,一个月出一茬,一茬700斤左右,供不应求。
（龙台冷水酿香醋）
另一位酿醋能手邓文军的醋最大的特点就是四门、滩歌、龙台醋工艺结合的产物。“我之前在四门醋厂干过,对工艺比较熟悉,后来又请了四门镇的酿醋师傅,了解了滩歌、龙台醋的制作工艺,所以就自己开起了醋坊。”邓文军说,他2014年才开始大量酿醋的,之前自己开的是小作坊,他光从味道、颜色就能区别醋的好坏,家里早早就脱了贫致了富。
旅游支撑兴起来
景好饭香特产多,能不能留住游客还需要基础设施的支撑,近年来,龙台镇的游客多了,农家乐和住宿也跟着兴了起来。集休闲、垂钓、餐饮等为一体的农家乐在董庄村就有7家,时令野菜、散养鸡、冷水鱼、杂粮面都是游客最喜爱的菜品。
（冷水鱼渔家乐）
张弢告诉记者,龙台镇由于之前没有什么名气,来的游客主要还是本地人,去年油菜花节的时候来了很多外地客人,再加上县上重视推广宣传,今年客源一下子多了起来。
“游客一多,农家乐的接待能力就得提高。看门、帮厨、打扫卫生的都是村里的贫苦户及一些闲置劳动力,经营状况好一点的农家乐能用到30几个劳力,最少的也得7、8个,可以说务农挣钱两不误。”张弢说,龙台镇2015年之前只有2家农家乐,由于龙台生态环境好,水质好,再加上精准扶贫政策的带动,近两年发展的比较快,可以说是一个正在发展的旅游新星。
现在龙台镇已经有十几家农家乐了,其中有几户在办农家乐之前是贫困户,是农家乐让他们脱了贫。至今,村上都还有帮扶政策,要创业的村民可以通过村上的互助协会一户可以贷3万元的贷款作为发展资金,有了政策支持,相信龙台镇的旅游发展会越来越好。
（龙台金水湾渔家乐）
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