嗨，大家好，我是景小厨，吃出健康，吃出美丽，吃出年轻态，教你365道减脂食谱，天天不重样，快来关注我吧~
它号称“肉中娇子”，健身人士餐盘天天有，耐饿还营养，别错过
今天为大家分享一道健康低脂的家常菜，杏鲍菇黑椒牛肉粒，都是家常食材，做法非常的简单，口感浓郁，每一块牛肉粒上都沾满了浓郁的黑椒酱汁，肉质滑嫩，香味扑鼻，可以振奋精神和让人神清气爽。
牛肉号称“肉中娇子”，它的营养价值很高，富含丰富的蛋白质，脂肪含量极低，富含多种优质氨基酸和维生素，其中铁和锌的含量非常的高，所以孕妇和孩子一定要多吃它，可以有效的提高身体的抵抗力，能增长体力，补充元气。
牛肉也是健身人士和减肥人士的首选 ，他们的餐盘基本上天天有，比较的耐饿，也能有效地提供身体所需的营养。
杏鲍菇也是热量极低的食品，杏鲍菇具备人体必需的8种氨基酸，是一种营养保健价值极高的食用菌，可以降低血脂，保护和软化血管。老年人记得要多吃它。
杏鲍菇，洋葱和牛肉这三样食物搭配一起，非常的完美，口感非常的浓郁，别有风味，热量也比较的低，记得常给家人做。给孩子常吃牛肉，提供能量不长胖，个子也会比同龄人长得高，你值得尝试。
③⑥⑤道减脂餐之①
【杏鲍菇黑椒牛肉粒】
所需食材：牛里脊适量，黑胡椒适量，生抽一勺，老抽一勺，蚝油一勺，大蒜粒一大把，洋葱1/4个，杏鲍菇2个，食用油适量
烹饪步骤：
第一步：牛里脊处理干净切成小方块，然后用清水浸泡一个小时充分去血水去腥沥干备用
第二步：牛肉粒中加入一勺料酒，一勺生抽，一勺老抽，适量的盐，适量的白糖，一勺淀粉，一勺食用油，半勺黑胡椒粉，然后手抓2分钟使调味品与牛肉充分融合。
第三步：牛肉粒腌制30分钟备用，充分腌制口感更好
第四步：准备2个杏鲍菇，切成拇指大小的粒状
第五步：锅里放入适量的油，爆香大蒜粒，小火煎至大蒜粒发黄为佳，然后把大蒜粒盛出备用
第六步：倒入牛肉粒大火翻炒片刻
第七步：加入洋葱粒和杏鲍菇，大蒜头翻炒片刻，至食材入味，杏鲍菇你也可以提前小火慢煎熟口感更佳，加入洋葱香气更浓郁。
第八步：再加入一勺蚝油翻炒均匀，最后撒入适量的现磨黑胡椒即可出锅
我们的黑椒牛肉粒做好了，满屋飘香，下酒下饭都不错，非常的简单，你学会了吗？
要么瘦，要么美，快点关注我吧~
小提示：1：黑胡椒最好选择现磨的
2：素菜你可以加入青椒，红椒之类的，随你喜好即可
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