主要食材:白菜适量,海米适量,香油少许,粉丝适量,生抽少许辅料:葱适量、姜适量、八角半个调料:盐适量、白糖少许、味精少许,下面我们就来聊聊关于虾米白菜粉丝汤的家常做法?接下来我们就一起去了解一下吧!

虾米白菜粉丝汤的家常做法(虾米白菜粉丝汤的烹饪方法)

虾米白菜粉丝汤的家常做法

主要食材:白菜适量,海米适量,香油少许,粉丝适量,生抽少许。辅料:葱适量、姜适量、八角半个。调料:盐适量、白糖少许、味精少许。

白菜洗净,选取叶的部分,用手撕大朵状。

海米洗净用水浸泡。

粉丝用水浸泡。切好葱姜。底锅热油,爆香葱花、姜丝。放入白菜翻炒。

炒至白菜塌软后放入泡好的海米。

淋入生抽炒匀。

加入适量水煮开。

加盐、白糖、味精调味。

放入粉丝煮熟,出锅前滴几滴香油即可。