以前我家是豆浆机的重度用户,几乎每天做早饭都需要用到,然而在换了一台破壁机以后,发现这玩意无论是打豆类、谷类还是各种干果,都要比豆浆机好的多。

怎样选择破壁机的好坏(选破壁机需注意)(1)

想当初,在选择破壁机的时候,也是经过了各种对比和深思熟虑,看得多了自然就有了自己的选购经验,很多朋友在选择破壁机的时候,都不想冤枉钱,其实做到这一点并不难,只要做到“三要两不要”,保证能够买到既省钱又够用的破壁机。

怎样选择破壁机的好坏(选破壁机需注意)(2)

一要:容量选大的

一般来说,选择破壁机的时候,都会根据自己的实际需求选择容量,比如破壁机只用来给孩子做辅食用,再比如只用来磨少量的干粉,这种需求确实只需要买一个小容量的就可以了,但是,您真的确定买个破壁机永远只干这点事儿吗?永远都不会做点别的吗?永远都不会有很多人需求的时候吗?

怎样选择破壁机的好坏(选破壁机需注意)(3)

个人认为,破壁机如果买,就一步到位,毕竟买个破壁机动辄几百块,好的甚至超过千元,不可能随随便便地去更换,倒不如直接买个大容量的,用不着那么大容量的时候,不就是装不满吗?但是如果有需求的时候,容量不够,就让人抓狂了。

怎样选择破壁机的好坏(选破壁机需注意)(4)

二要:刀片选多的

在功率相同、转速相同、时间相同的情况下,刀片的数量决定着对事物切割的次数,这个情况理解起来其实很简单,刀片以同样的速度旋转一圈,如果破壁机只有4个刀片,那么最多只能对食物进行4次切割;如果有6个刀片,那么同样是旋转一圈,就可以最多对食物进行6次切割,如果是8个刀片甚至更多,那么切割出来的效果就会更加地细腻。

怎样选择破壁机的好坏(选破壁机需注意)(5)

另外,刀片多了,破壁的速度也会更快,4个刀片的破壁机50分钟完成的任务,8个刀片的破壁机也许30分钟就可以完成了。

怎样选择破壁机的好坏(选破壁机需注意)(6)

三要:功率选大的

市场上的破壁机,大部分都是400W-1300W的功率,功率的大小直接影响着破壁机的力度,一些功率小的破壁机经常会出现被卡住的情况,一些坚硬一些的东西,直接切割不开。另外,功率还会影响到破壁机的加热速度,功率越大的破壁机,加热的速度就越快。

怎样选择破壁机的好坏(选破壁机需注意)(7)

大家在选购的时候,尽量选择功率1000W以上的,这样的破壁机力度比较大,切割起来比较顺畅,像一些排骨、鸡之类的骨头都能搅碎,那些五谷杂粮更是不在话下,而且加热食物的速度也比较快,用起来比较省心、方便。

怎样选择破壁机的好坏(选破壁机需注意)(8)

一不要:不锈钢材质

很多朋友可能觉得不锈钢材质的破壁机看起来结实,质量也好,但是它的缺点也很明显那就是:价格高,重量大。一般用破壁机做饭的基本上都是女性用户,一款太重的破壁机,收纳的时候会比较费劲,用几回就会让人有种不想用的感觉,另外不锈钢材质的破壁机一般都是不透明的,里面的食材切割到什么程度,我们无法直观地看到,这在使用的时候也是很不方便。

怎样选择破壁机的好坏(选破壁机需注意)(9)

比较推荐的材质是玻璃,首先玻璃相较于塑料,安全性更高,毕竟它是直接和食物接触的,大家都知道,塑料在进行加热的时候,会产生化学反应产生一些不好的物质,当然,这些用于食物的塑料器具会好很多,但是相对而言,还是玻璃更加的靠谱。

怎样选择破壁机的好坏(选破壁机需注意)(10)

二不要:高转速

我们在选购破壁机的时候,很多销售员都会跟我们不断地提转速,然而这个转速其实并没有多大的意义,因为他们所说的转速只是“空载转速”,说白了就是破壁机里面不放食材时,空转的转速,然而当我们把食材放进去以后,刀片在受到食材阻力以后,旋转速度肯定会下降,至于会下降到什么程度,基本上厂家都不会标注。因此,只关注这种所谓数据上的转速没有任何意义,还是高功率和增加刀片的数量比较靠谱一些。

怎样选择破壁机的好坏(选破壁机需注意)(11)

有的朋友看了前面的内容,可能会觉得挑选起来很麻烦,接下来,我就给大家推荐三款比较不错的破壁机,有便宜点的,也有贵一点的,大家可以根据自己的预算和实际需求进行选择。

怎样选择破壁机的好坏(选破壁机需注意)(12)

一、美的MJ-PB13E235B

它拥有3层立体8叶精钢刀片,1300W强劲功率,1.7升大容量。4min就可以打出一杯55℃的热饮,“美的美居”App拥有大量的食谱,并且有贴心的制作步骤指导,并且能够通过App控制破壁机,自由设定食谱和烹饪方式,它还可以根据不同功能,精确匹配不同的加热功率曲线,避免出现糊底的情况,使用结束以后,可以进行搅拌冲洗、加热清洗、高温冲洗以及搅拌冲洗自动四步清洗,解决了破壁机清洗难的问题。难能可贵的是,这样一款出色的破壁机,只需要400多元就可以买到,性价比是非常高的。

怎样选择破壁机的好坏(选破壁机需注意)(13)

二、苏泊尔SP668S

它拥有6叶太极旋风刀,1200W恒速大马力电机,1.75升大容量。1300W加热功率让这款破壁机打出来的豆浆,不再有生豆味道。8档细分研磨模式可以让我们体验到从粗到细的多种口感,12小时预约功能,让我们早上起来就可以有豆浆喝,它还可以让放凉的饮品再加热。面板上标注10大菜单,只要选择相应的选项,一键就可以制作喜爱的美食。

怎样选择破壁机的好坏(选破壁机需注意)(14)

杯体采用了加厚的高硼硅玻璃,既厚实又耐磨,一键清洗功能也洗得很干净。另外,它的噪音控制得也很好,螺旋降噪风道设计可以有效减弱电机的噪音,让破壁机在工作的时候,不会打扰到左邻右舍。目前这款破壁机的价格在1200元左右,还是比较值得选择的。

怎样选择破壁机的好坏(选破壁机需注意)(15)

三、西屋WFB-HS0466

它拥有3层8叶狼牙钢刀,1200W的功率,1.75升超大容量,进口高硼硅玻璃内胆。它最大的优势就是真空破壁,听起来很玄学,但是效果真的很好,由于食材是在真空条件下被切割,因此,制作出来的果汁不会出现颜色变深或者腐烂味道,杜绝了氧化过程。它支持12小时提前预约,上班前放入食材,下班以后,就可以享用到美味的饮品。

怎样选择破壁机的好坏(选破壁机需注意)(16)

西屋WFB-HS0466可以自动识别食材的软硬度,平衡输出转速,不仅制作出来食材非常细腻,而且还有效地避免了糊底的情况。这款破壁机在安全保护方面做得也很好,如果盖子没有盖好,或者中途有人把盖子打开,破壁机就会停止工作,点动清洗功能也非常好用,只需要倒入清水,选择点动功能就可以完成清洗了。目前这款破壁机的价格在1700元左右,属于比较高档的了。

怎样选择破壁机的好坏(选破壁机需注意)(17)

总结

选择破壁机并不是很复杂的事情,只要大家能够做到“三要两不要”,买到一款既好用又够用的破壁机是没有问题的,至于推荐的三款破壁机,大家可以根据自己的需求和预算自由选择,对于普通家庭而言,其实在美的MJ-PB13E235B和苏泊尔SP668S二者之间进行选择就可以了,西屋WFB-HS0466虽然高档,但是价格确实有点贵。

怎样选择破壁机的好坏(选破壁机需注意)(18)

好了,今天我们就聊到这里吧,大家是怎样选择破壁机的呢?把您的方法留在评论区,我们一起交流吧,不要忘了点赞、评论、转发和关注,在这里先谢谢大家了。

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