超市买的肥瘦肉馅，一份300克莲藕两根共计一斤，洗净去皮，下面我们就来聊聊关于莲藕猪肉馅饺子怎么做?接下来我们就一起去了解一下吧!

莲藕猪肉馅饺子怎么做（莲藕猪肉馅饺子教程）

莲藕猪肉馅饺子怎么做

超市买的肥瘦肉馅，一份300克。

莲藕两根共计一斤，洗净去皮。

用擦丝器擦成细丝。

丝剁成碎。不用剁太碎，细密地横着剁一遍，竖着剁一遍就可以了，小颗粒的莲藕吃着更有口感。

葱姜剁碎一起加入到馅里。

再打入一个鸡蛋。所有调料全部加入馅料中，搅拌均匀。

接下来的事儿，就是拿超市买的饺子皮包啦。