By 越来越好~￡
用料
- 海带结 300克
- 蒜 4瓣
- 干辣椒段 少许
- 油 适量
- 盐 适量
- 白糖 适量
- 酱油 适量
- 香醋（凉拌醋） 适量
- 香菜 1根
- 葱 2根
做法步骤
1、干海带结冷水泡发洗净
2、蒜切末，干辣椒切丝，葱白切小粒
3、香菜切段
4、锅内水开下入海带结焯水 6分钟（喜欢吃软一点的焯水8分钟）
5、煮熟的海带结捞出过凉水（凉白开或者纯净水）
6、把白葱头，蒜，干辣椒放在沥干水的海带结上，淋入热油激发出香味
7、加适量盐，适量糖，2勺酱油2勺香醋（凉拌醋），拌均匀
8、加入香菜段拌均匀即可
小贴士
焯水的海带结过水一定不要用生水哦“”
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