核桃属胡桃科，胡桃属，落叶乔木，喜光，具有深根性。适生海拔在1400～2500m之间，年降雨量1000mm左右。以气候温和凉爽，冬无严寒，夏无酷暑，有霜期150天以下，日温差较小为宜。本文报导了核桃实生繁殖苗、芽苗砧嫁接苗、实生嫁接苗的培育技术。旨在为核桃种植推广提供参考。
介绍实生繁殖苗（指用良种直接播种培育的苗木），芽苗砧嫁接苗（指在核桃砧种幼芽出土后，即将展开真叶时，在子叶柄上剪去砧芽，进行劈接培育的苗木）和实生嫁接苗（指用实生核桃砧木通过嫁接培育的苗木）三种育苗方法。
1.1 苗床处理与播种
1.1.1 实生苗苗床处理与播种 苗床选择野外露天苗床，一般为高床。清除地面杂草后，进行深翻，倒碎、平整。翻土深度不低于30cm。为便于取苗，床面宽1m，长度依地势而定，苗床间步道宽40cm。2月开始播种（约200kg/亩）。核桃为大粒种子，商品价值很高，为了节省种子，多采用点播。在1m宽的高床上播3行，行距30cm，株距10cm，播后覆土10cm，再加盖一薄层细软的杂草。播种时种子缝合线与地面垂直，种尖向一侧摆放，出苗前，用喷壶或喷头进行少量多次地浇水，使土壤保持湿润为宜。
1.1.2 芽苗砧嫁接苗苗床的整理与播种 苗床土按干净细河沙45%，锯沫10%，圃地土45%，拌入适量的甲敌粉杀虫剂。10月中旬用处理过的种子，先在苗床上铺一层10-15 cm厚的苗床土，将核桃种子密集而整齐地铺放在苗床上。再盖上一层厚10cm的苗床土，用喷壶或喷头浇透水，用竹条做高60cm的卷棚支架，盖上塑料薄膜保湿，保温。
1.2 砧木苗床地的管理 核桃播种后25d开始发芽，45～50d苗木出齐。出苗期要适时适量浇水，为幼苗出土创造有利条件，使苗出得早且多。幼苗期要及时追施尿素兑腐熟粪水1-2次（尿素20g/桶）。苗木生长期追施氮肥或复合肥（尿素40～50g/桶）。核桃实生苗在生长期间应对土壤进行中耕松土，防止地表板结。芽苗砧苗出齐后，正午太阳较强时要揭开苗床两头的薄膜通风，降温避免苗木烧伤。在春节前15d将薄膜揭开，使砧木适应自然环境。为了防止水涝，苗地及时开挖互相连通的排水沟。排水沟深浅、大小、走向以连续下雨后通畅地把水排出为原则。
1.3 接穗的选择采集及处理 1月中旬选择生长健壮，无病虫害，丰产的泡核桃良种母树（云南大白壳核桃），采取芽生长饱满的一年生枝条作接穗，接穗长20cm为宜，采好的接穗要当天进行蜡封处理。具体方法为按九份石蜡，一份蜂蜡的比例配制，将蜡放入锅内熔化，使温度达90-110℃，用筷子等夹持接穗，放入蜡液中蘸1～2秒种后拿起，并让表面多余蜡液自然滴落。接穗两端均要封蜡，若接穗较长，应分两次进行。关键是蘸蜡时间要短，且要使整个接穗表面包裹一层薄而透明的蜡膜。然后放置在阴凉，湿润处，用锯沫或干净河沙贮存待用。
1.4 嫁接核桃苗
1.4.1 芽苗砧嫁接 嫁接时间在1月至2月中旬，一般以立春前后10d内最好，嫁接方法采用劈接法。嫁接时先将芽苗砧从苗床上扒取，扒取时注意少伤根，再把扒取的苗木放入竹框内抬入管理房内或阴凉处进行嫁接，将砧木从离根部3—4cm处切断，抹去砧木上的芽眼，再从中心向下切2cm长的切口，把封蜡接穗下端削成楔形，迅速插入砧木接口，然后用塑料薄膜条包扎。
1.4.2 实生苗嫁接 2月中下旬，实生苗平均直径达1.5cm以上，此时可采用劈接法。由于核桃树体受伤后易出现伤流，伤流中枝条芽内单宁含量较高，会对伤口愈伤组织形成产生不良影响，从而影响嫁接成活率。因此，核桃实生苗嫁接前7d左右剪砧，让部分伤流液流出，尽可能地降低接口伤流液，嫁接时再从离地面以上10cm处剪出鲜茬。在横断面1/2处下劈3—5cm长的切口。接穗要蜡封严密，两侧削成斜面（保留两个饱满芽），迅速将接穗面插入砧木劈口中，务必使砧，穗两者形成层密切贴合。确保接口湿度和愈伤条件。
1.5 嫁接苗管理 核桃嫁接后20～30d后即开始萌芽抽枝，为了使嫁接苗生长健壮，接后不久，应随时将萌蘖除去。当确认嫁接没有成活时，可选留一位置好的培养，以备再嫁接，其余随时去掉。新梢长到20～30cm时，以防苗木风折，将苗木嫩枝迎缚到支柱上，待苗高60～70cm时，再绑缚一次即可。新梢长到10cm以上时应及时浇水追肥，并结合进行中耕除草，20cm以上时解开绑带。秋季应控制浇水和施氮肥，适当增施磷钾肥。8月中旬摘心，增强木质化程度。
（1）核桃实生繁殖苗，出圃率可达90%左右，是可行的育苗方法，只是实生繁殖得到的苗木变异大，性状不一，后代分离和株间差异大，结果期和产量相差悬殊，投产晚，很难达到丰产优质的目的。（2）芽苗砧嫁接苗，嫁接成活率和出圃率均达80%以上，是可行的育苗方法，育苗周期缩短为一年，效益好。（3）实生嫁接苗，嫁接成活率达60%，但出圃率只达56.8%，嫁接效果不明显。
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