生活没有彩排,美食没我美颜。大家好,今天我们用青菜给大家分享一道美食。青菜,我们日常生活中非常常见的一种食材,可以用来做成各种各样好吃的美食,但是很多人都不知道青菜应该怎么做才好吃,接下来一起来看看吧!

青菜跟饭怎么一起蒸(把青菜放锅里蒸一蒸)(1)

【蒸青菜】

【基本食材】青菜,食盐,面粉,食用油

【基本步骤】

1.拿出刚从超市买回来的青菜,将青菜用剪刀剪掉根部,放入事先准备好的大盆里面,加入适量的清水进去,将其充分的清洗干净,我们的青菜要用来蒸,所以蒸青菜的时候要选择这种菜邦稍微小点的。

青菜跟饭怎么一起蒸(把青菜放锅里蒸一蒸)(2)

2.所以我们今天选用的就直接是青菜的叶子,青菜的根部直接不要就可以了。用剪刀将其剪掉就可以了。这样出来的口感会更加的好吃些。将青菜的叶子放入清水里面用手不停的搓洗,将其充分的搓洗干净,控水捞出来待用。

青菜跟饭怎么一起蒸(把青菜放锅里蒸一蒸)(3)

3.将清洗干净的青菜叶子控干水分捞出来放在一边的大盆里面,在盆里面加入平常炒青菜的食用油将,倒进去之后用手不停的搅拌,将其充分的抓拌均匀。让盆里面的每一片青菜上面都均匀的蘸着一层食用油上去。

青菜跟饭怎么一起蒸(把青菜放锅里蒸一蒸)(4)

4.食用油倒进去抓拌均匀之后在里面少量多次的加入面粉进去,继续用手不停的抓拌,将其充分的抓拌均匀。让盆中的每一片青菜叶子都可以充分的蘸上面粉上去。将面粉和青菜充分的抓拌均匀之后把青菜整齐的放入蒸锅的蒸屉里面,不要用手去按压,松松的放上去就可以了。

青菜跟饭怎么一起蒸(把青菜放锅里蒸一蒸)(5)

5.蒸锅里面加入适量的清水进去,盖上蒸锅的盖子,锅中水烧开之后开大火将其蒸3到4分钟的时间就可以了。青菜放入锅里面蒸的时候不要用手去按压,将青菜轻轻的放进去就可以了,要不然蒸出来的芹菜不够松软。这个时候坐等就可以了。

青菜跟饭怎么一起蒸(把青菜放锅里蒸一蒸)(6)

6.时间到了之后将其关火取出来,用筷子将其搅拌均匀就可以装入盘子里面了。转入盘子中就可以食用,一道美味的蒸青菜就做好了,吃的时候可以搭配自己喜欢吃的料汁上去搅拌一下就可以食用了,这道美味的蒸青菜你学会了吗?

青菜跟饭怎么一起蒸(把青菜放锅里蒸一蒸)(7)

7.这样做的青菜吃起来特别好吃,不用油炒,吃起来非常的有营养,充分的保留了青菜的营养成分。家里有小孩老人的赶紧做起来,不仅看起来好看,而且吃起来也是更加的美味好吃,有喜欢吃青菜的赶紧跟着做起来吧!

青菜跟饭怎么一起蒸(把青菜放锅里蒸一蒸)(8)

【爱心小贴士】

1.用剪刀剪青菜的时候记得把青菜的根部剪掉,这样更加好吃;

2.抓拌均匀的青菜放入锅里面蒸的时候记得不要用手去按压,将其放的蓬松一点就可以。

今天的美食就分享到这里了,每天为大家分享一道家常美食,感谢大家的观看,喜欢的朋友帮忙点赞、关注哦!明天再见,谢谢!

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