用料：泡菜汁3汤匙，白米饭1大碗，泡菜200G左右，鸡蛋1个葱花少许，盐，糖1/4茶匙 ，下面我们就来聊聊关于泡菜蛋炒饭怎么做?接下来我们就一起去了解一下吧!
泡菜蛋炒饭怎么做
用料：泡菜汁3汤匙，白米饭1大碗，泡菜200G左右，鸡蛋1个葱花少许，盐，糖1/4茶匙。
将泡菜汁均匀地和白米饭拌在一起。
锅里油烧热，将鸡蛋打匀，放少许盐，入锅翻炒，尽量炒得嫩得一些，盛出备用。
留少许底油，将泡菜放入翻炒。
放入拌好的米饭，鸡蛋和泡菜同翻炒，调入盐和白糖，翻炒均匀即可，喜欢的话，可以加个煎蛋同食。
