将白菜的叶与梗分开,把叶切成整片状,梗切成薄片状,下面我们就来聊聊关于中式白菜鸡肉汤的做法?接下来我们就一起去了解一下吧!

中式白菜鸡肉汤的做法(如何制作中式白菜鸡肉汤)

中式白菜鸡肉汤的做法

将白菜的叶与梗分开,把叶切成整片状,梗切成薄片状。

鸡肉切成丝薄片。

胡萝卜切成薄长片。

在锅中加入味精、水、白菜梗、胡萝卜后,打开火,煮沸后,改用文火煮,同时加入鸡肉去煮。

待鸡肉煮熟后,倒入白菜叶,煮至变软后,撒上盐即可。