食材:排骨半斤,红萝卜1根,蜜枣3颗,菜干适量,盐适量,下面我们就来聊聊关于粤味十足的菜干胡萝卜骨头汤?接下来我们就一起去了解一下吧!

粤味十足的菜干胡萝卜骨头汤(菜干胡萝卜骨头汤做法介绍)

粤味十足的菜干胡萝卜骨头汤

食材:排骨半斤,红萝卜1根,蜜枣3颗,菜干适量,盐适量。

菜干提前2小时泡水,中途换水。菜干捞起,再洗干净,菜头处会有小沙子!洗净后把菜头剪掉一点。

猪骨焯水,捞起备用。

红萝卜1根,去皮切好。

全部放进锅里,蜜枣也一起放,大火煮沸后,转文火煲一个半小时即可。起锅要喝再放盐调味。