牛栏山二锅头是许多酒友都很喜欢的一个白酒品牌，其产品更是以售价低、质量过硬、口感不俗等特点著称。在低端酒市场上，牛栏山出产的一些酒品可以说是极具性价比。
常喝白酒的人应该知道，在牛栏山二锅头的光瓶系列酒中，有两大“王者”，它们就是酒友们口中俗称的“白牛二”与“绿牛二”。
但是你知道吗？这两种牛栏山酒品中很常见的两款酒，其实属于完全不一样的香型。而且售价低的绿牛二是纯粮酒，售价更高的白牛二反而是酒精酒，这又是怎么回事呢？这面酒舫小编就简单来说一下这其中的原因。
在市场上，一般纯粮酒要比酒精酒贵一些的，又何况这两款酒都是光瓶酒，且又都属于牛栏山二锅头的低端酒系列，那为什么白酒二还要比绿牛二贵呢？
首先，我们来分析一下绿牛二便宜的原因。牛栏山的酿酒工艺素以“成本低、产量高、出酒快”著称，这种生产工艺在绿牛二身上体现的尤为明显。绿牛二为清香型白酒，而清香型白酒本来就比酱香型白酒、浓香型白酒出酒快，再加上牛栏山独特的酿造工艺，在一定程度上，也可节省一些人力和时间成本，所以绿牛二的售价才会一直不高
白酒二为浓香型白酒，其又是固液法白酒，属于“酒精酒”，那为什么要比纯粮的绿牛二贵呢？
其实这主要是产品的定位问题，白牛二被定位为与浓香型白酒的低端价位产品进行竞争，需要符合浓香型白酒低端产品在市场上的表现和要求，而牛栏山熟悉的是传统清香市场，到一个相对陌生的领域竞争，所以也就相对应的较绿牛二要多投入一些，这也就导致了其售价还在纯粮酒绿牛二之上。
其实不管是白酒二还绿牛二都可以被称为好酒，评价一款酒好不好，还是大众的口碑最有说服力。而牛栏山的这两款酒，在低端白酒市场上表现不俗，其销量也是常年“居高不下”，这从一定程度上，也体现出了一些酒友的态度与评价，因为如果不好喝或者性价比很低，消费者是不会如此“追捧”一款酒的。
在这里，酒舫小编也建议大家，喝酒还是要有“量”，因为不管是什么酒，喝多了对身体都是没太大好处的。司机朋友更要少喝，因为现在喝完酒开车也早就不是罚款那么简单了，其更多的还要承担一些别的责任。喝酒本就为了放松身心，酒友们也没必要“节外生枝”。
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