首先准备姜末、蒜末、五香粉、十三香少许、香油少许,下面我们就来聊聊关于做淀粉肠教程?接下来我们就一起去了解一下吧!

做淀粉肠教程(怎么做淀粉肠)

做淀粉肠教程

首先准备姜末、蒜末、五香粉、十三香少许、香油少许。

淀粉先用凉水浇开、在用沸水烫开一定要用热水。

接着准备清洗好的羊肠衣,肠衣要空出10厘米、将口打结或用棉线都可以扎紧、每一段都要留空间。

锅里放入葱段、姜片、八角、花椒、盐、煮开后小火、不要盖盖子、要用针在肠子上扎眼防止肠子炸开。

上锅蒸二十分钟即可。