咱们中国人过新年讲究一家人团团圆圆,吃年夜饭,穿新衣,给亲朋好友拜大年。韩国人在过旧历新年的时候,和我们差不多。他们也会团年,穿新衣,给亲人、朋友拜年。只是在一些细节上,韩国人和我们还是有一些不同的。

韩国大寒吃什么(韩国过年的那些事儿)(1)

咱们过年穿什么样的衣服,随咱们自己的心意,想穿什么就穿什么。韩国人过春节,在穿衣打扮上比较讲究传统。很多韩国人会在新年到来之前就定做或者买回来传统的民族服饰,然后在春节这一天穿上它。在传统的节日里,穿上本民族的传统服装——韩服,这也是韩国民众表达自己爱国之情的一种方式。这一点值得我们学习,不过,近几年我们的年轻人也开始喜欢我们的传统服装并且在通过自己的方式宣传它啦。

韩国大寒吃什么(韩国过年的那些事儿)(2)

在饮食方面,也许是地理原因吧,他们实在是没有太多的美食,和我们是完全没有办法比的。好像,过来过去的就是那几样,烤肉啊、冷面啊、一碟子又一碟子的泡菜啊,就是这些东西。

韩国大寒吃什么(韩国过年的那些事儿)(3)

我们过年的时候,不管做多少美食,在北方,必定会有饺子;南方会有年糕。韩国人在这一方面和我们的南方人有点像,他们过年也会吃年糕。初一的时候,韩国的主妇会煮年糕汤给家人吃,象征着团圆。

韩国大寒吃什么(韩国过年的那些事儿)(4)

韩国过年的年糕汤是用那种圆柱状的年糕煮的,把圆柱形的年糕切成一个一个的小圆片,煮出来,象征着团团圆圆,喝了年糕汤就意味着过新年了。

我有一个同学是朝鲜族,她说,她小时候不喜欢喝年糕汤,妈妈总是说,不喝年糕汤就不能长高,这样她才会勉强喝掉。不过,我同学说,她最喜欢把年糕放到北方的炉子上烤着吃。把炉火烧旺,炉盖子用湿布擦干净,把年糕条摆上去。

韩国大寒吃什么(韩国过年的那些事儿)(5)

过一会儿,年糕条就鼓起一个“大包”,再过一会儿香味就出来了。快速地翻一个面儿,再烤一会儿,等一下就可以吃了。蕉香四溢、软糯香甜的烤年糕是我同学给我种下的蛊,每到冬天,我就想起她说的熊熊的炉火,还有香喷喷的烤年糕。

韩国大寒吃什么(韩国过年的那些事儿)(6)

今年,我韩语老师不回家过年,这几天听他絮叨最多的就是年糕汤了。看来,不论是哪国人,对家的向往、对团圆的渴望都是一样的。我知道,他想念的不仅仅是年糕汤,其实还有和他一起守岁、一起喝年糕汤的家人。

,