By 笑摆裙
用料
- 鲫鱼 1条
- 葱 少许
- 姜 3片
- 蒜 4瓣
- 红枣 4颗
- 料酒 少量
- 白萝卜 一小节
做法步骤
1、食材切好备用，鱼用料酒泡10分钟左右
2、待油烧热，放鱼煎至两面微黄，放开水、葱段、姜片、蒜片、红枣切开
3、大火煮5分钟后，小火煮15-20分钟，后加萝卜丝煮至熟即可出锅啦～
4、摆个pose～
小贴士
加入开水会使汤变奶白色哦～
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