很多人对奥尔良鸡翅都爱不释手,想吃时就跑到KFC里面点上几份。今天,小编给大家带来了奥尔良鸡翅的做法,无论你是懒人,还是新手,自己一个人在家也能做出来跟外面一样好吃的鸡翅。
食物清单:
①:鸡翅——6对
②:奥尔良腌料——1勺
③:蜂蜜——4勺
④:胡椒粉——半勺
⑤:生抽——2勺
⑥:料酒——1勺
⑦:白芝麻——少量
步骤一:准备食材
1:准备食物清单里面的所有食材
2:将鸡翅冲洗干净,斩成翅中和翅根
3:用牙签在鸡翅上戳一些孔(用刀划可能会影响成品的美感)
步骤二:腌制鸡翅
1:鸡翅加入1勺奥尔良粉、半勺胡椒粉
2:再加入2勺生抽、1勺料酒
3:最后加入2勺蜂蜜
4:将鸡翅和调料用手抓匀后,覆盖保鲜膜,放入冰箱冷藏室腌制至少6小时以上
步骤三:烘烤鸡翅
1:将烤箱温度设定在180度,预热5分钟
2:将鸡翅放入预热好的烤箱里面,设置上下层温度均为180度
3:烤半小时后打开烤箱,将鸡翅表面刷一层蜂蜜,继续放入烘烤
4:烤2分钟后,再打开,再刷一层蜂蜜,继续放入烤10分钟
成品展示:
将新鲜出炉的奥尔良鸡翅装盘,撒上一些白芝麻,就可以尽情享用啦
喜欢的小伙伴们可以自己在家动手制作哦
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