猪肚100g,酱油50ml,白酒、醋100ml,面粉、盐100g,姜片20g,下面我们就来聊聊关于猪肚怎么洗?接下来我们就一起去了解一下吧!

猪肚怎么洗(最简单的猪肚清洗方法)

猪肚怎么洗

猪肚100g,酱油50ml,白酒、醋100ml,面粉、盐100g,姜片20g。

猪肚清理干净剪掉多余油脂后放入盆中,加一大勺盐、醋,均匀抓遍猪肚,腌5分钟。

加入适量面粉,抓均匀后再腌5分钟,双手反复揉搓猪肚约3分钟。

用两汤匙白酒,一汤匙酱油搅拌抹匀猪肚,用清水冲洗干净,猪肚放入锅内,加少许清水、姜片煮五分钟即可。