来源:生命时报木制案板是最常用的烹饪工具定期用温和的肥皂和水清洗有助于保持案板的清洁,但木材的吸水性强,有些污渍不易清理定期用柠檬和盐擦洗案板,可让旧案板看起来像新的一样,下面我们就来聊聊关于砧板用盐水多泡几天?接下来我们就一起去了解一下吧!
砧板用盐水多泡几天
来源:生命时报
木制案板是最常用的烹饪工具。定期用温和的肥皂和水清洗有助于保持案板的清洁,但木材的吸水性强,有些污渍不易清理。定期用柠檬和盐擦洗案板,可让旧案板看起来像新的一样。
清洗过程很简单:把粗盐撒在案板上,再揉搓半个柠檬,把柠檬汁充分挤出来,用柠檬汁把粗盐擦洗掉。柠檬和盐能协同工作,清除难以去除的污渍。柠檬是一种天然的强效清洁剂,它含有的柠檬酸和D-柠檬烯非常适合于去除水渍和油污。此外,柠檬油也是一种天然的香味剂和抗菌剂。盐可作为去除污渍的研磨料。除此之外,案板的日常保养还有以下几种方法:
1、用肥皂和热水清洗案板。虽然盐和柠檬的组合很适合去除污渍,但这种方法没有肥皂的抗菌性能。因此,每次使用后需要用板刷、热水和温和无香味的肥皂彻底清洗案板。
2、别把案板放在洗碗机里。为了延长案板的使用寿命,别把它放在洗碗机里。水和热量会导致案板裂开和弯曲。
3、清洗后立即晾干。案板在清洗之后,表面残留的水分会渗入木材并使它膨胀变形,潮湿的案板还会滋生霉菌。因此,案板在清洗之后要立即放在通风处晾干。
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