用料:芋头1斤,老抽2勺辅料:八角2个,大料2个,姜2片,蒜2个,花椒4粒,小葱1根,下面我们就来聊聊关于红烧芋头的家常做法?接下来我们就一起去了解一下吧!
红烧芋头的家常做法
用料:芋头1斤,老抽2勺
辅料:八角2个,大料2个,姜2片,蒜2个,花椒4粒,小葱1根
烹饪步骤:
1.芋头备好,削皮洗干净
2.大的切一下
3.备好老抽葱等
4.锅中倒点油放八角大料爆香
5.倒入切好芋头炒
6.加点老抽炒1分钟
7.加高汤或水淹没芋头烧
8.中火烧大概10分钟
9.汤汁差不多收干时关火
10.装盘撒点葱即可