用料:芋头1斤,老抽2勺辅料:八角2个,大料2个,姜2片,蒜2个,花椒4粒,小葱1根,下面我们就来聊聊关于红烧芋头的家常做法?接下来我们就一起去了解一下吧!

红烧芋头的家常做法

红烧芋头的家常做法

用料:芋头1斤,老抽2勺

辅料:八角2个,大料2个,姜2片,蒜2个,花椒4粒,小葱1根

烹饪步骤:

1.芋头备好,削皮洗干净

2.大的切一下

3.备好老抽葱等

4.锅中倒点油放八角大料爆香

5.倒入切好芋头炒

6.加点老抽炒1分钟

7.加高汤或水淹没芋头烧

8.中火烧大概10分钟

9.汤汁差不多收干时关火

10.装盘撒点葱即可