现在的季节正是甘蔗收成的时节。那么我所在的广西就是一个甘蔗大省， 广西属亚热带季风气候区，孕育了大量珍贵的动植物资源。尤其盛产水果，被誉为“水果之乡”，主要品种有火龙果、番石榴、荔枝、金桔、蜜橘、龙眼。在广西甘蔗还是主要农作物， 在前几年广西糖料蔗产量为7645.34万吨。那么今天的文章就是重点来讲一下甘蔗这一种产物。
甘蔗。根状茎粗壮发达。秆高3-5(-6)米。中国台湾、福建、广东、海南、广西、四川、云南等南方热带地区广泛种植。甘蔗适合栽种于土壤肥沃、阳光充足、冬夏温差大的地方。甘蔗是温带和热带农作物，是制造蔗糖的原料，且可提炼 乙醇作为能源替代品。全世界有一百多个国家出产甘蔗，最大的甘蔗生产国是巴西、印度和中国。甘蔗中含有丰富的糖分、水分，还含有对人体新陈代谢非常有益的各种 维生素 、脂肪、蛋白质、有机酸、钙、铁等物质，主要用于制糖，表皮一般为紫色和绿色两种常见颜色，也有红色和褐色，但比较少见。
在春天，特别是开春时节就是种甘蔗的好时候。种甘蔗需要甘蔗种子，就是一条条的甘蔗每个节点都有枝芽，这个枝芽就可以长成甘蔗。那么种植需要种子，但是要特别的注意，不能弄坏了枝芽。一般来说多数人种甘蔗会选甘蔗尾部的部分，因为在蔗未的枝芽比较多。还需要开沟，就是在地里开出一条条沟，把甘蔗一条条的放进土地的沟里然后把甘蔗砍成一米这样的长度，放 肥料，在把土埋上。这些繁琐的工作，会使人身心疲惫。其中最辛苦的是把甘蔗放进开好沟的地里，这个需要很大的体力，需要扛着甘蔗走遍整个地里。这有多辛苦大家可想而知。
到了现在的时节，冬天就要砍甘蔗收成拉进甘蔗场。砍甘蔗是一根根的砍，这个工程量很大，一般农村种甘蔗的家庭都会十几车这样的量，那么一车的甘蔗有一吨以上。我知道的在冬天天还没有亮的时候农民朋友就要起来了，吃了早饭天没有亮就要赶去甘蔗地。因为要抓紧时间一般一车的甘蔗要在四五天之内完成。甘蔗地里外面的大路还有距离的话还有把甘蔗运到路旁边，方便装车。为了把甘蔗安全拉进糖厂这些工作可以说是复杂的并且辛苦的。
对于农民朋友这么辛苦工作的甘蔗是多少钱一吨呢？在去年大致是四百多钱一吨，那么一车的甘蔗也会有四千多这样吧。但是农民付出的大家都不知道有多辛苦。
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