大家好！(*￣︶￣)！
欢迎大家点进一日一素的“美食图文”！
今天要和大家分享的是一道老少皆宜的小菜——椒盐玉米。
下面准备食材：
玉米（我用的是速冻的熟玉米粒）
辅料：葱花（不吃的朋友可以用花椒替代，或不放）、青椒（关键步骤所用辅料）
调味：椒盐
步骤：
1、切葱花、青椒切丁。
2、起锅烧水、给速冻玉米粒解冻，而后捞出沥干备用。
3、给玉米粒裹上玉米淀粉，拌匀。
4、起锅烧油，油温5成热，可以下一颗玉米粒试试，如果玉米粒瞬间冒泡，就可以下入玉米炸制。
5、炸制玉米粒金黄捞出沥油备用。
6、这里开始就是美味的关键步骤了：锅留底油，爆香葱花。
7、加入青椒丁炒香。
8、加入玉米粒翻炒。
9、加入椒盐。可翻炒几下，再加一次。
10、翻炒的如同砂砾般唰唰作响，可出锅装盘。
11、如果嫌弃玉米粒油太多，可以在盘子内铺一层厨房用纸。
味道鉴定：好吃，家人都爱吃。外焦里嫩，椒香扑鼻，用勺子吃，简直停不下来。
然后就是如果朋友们喜欢，可以关注一下我，或者帮我转发扩散，让越来越多的人认同素食，喜欢上素食！谢谢！(*^▽^*)
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