干豆腐切法（干豆腐可以怎么切呢）

将干豆腐平铺在菜板上，先把干豆腐切成长条（稍微切宽一点），因为这样在下一步骤切菱形的时候更好操作，下面我们就来聊聊关于干豆腐切法?接下来我们就一起去了解一下吧!

干豆腐切法

将干豆腐平铺在菜板上，先把干豆腐切成长条（稍微切宽一点），因为这样在下一步骤切菱形的时候更好操作。

然后在长条干豆腐上用刀斜着切，一直都斜着切，保持大约45度角切下去，这样切出的菱形更好看。

干豆腐的菱形就这样被切出来，然后可以来炒菜了。