今天，小编带您走进参展知名企业——郑州市新工坊餐饮企业管理咨询有限公司，该公司将携带AB两大品牌项目参展。该公司是集餐饮项目开发、推广、管理咨询等综合性服务公司。公司业务包含星级、快捷酒店以及所有餐饮业态的立项、人力资源、产品设计开发等，下属有两大餐饮品牌“思特瑞热狗工坊”“边家渔粉”，和一家专业团餐公司“郑州溪田庄餐饮管理有限公司”。
目前餐饮品牌“思特瑞热狗工坊”已在全国发展三百余家联营分店。公司拥有一批经验丰富的技术人才和管理人才，story热狗工坊一直坚持自己的经营特色和“拒绝油炸，享受健康生活”的经营原则，成立八年来，发展一大批成功的联营分店，并不断优化发展模式，使story热狗工坊成为国内热狗连锁实力品牌。
公司秉承‘诚实守信、服务为本’的宗旨，以“不断创新、终身学习、持续发展”为经营理念，带动企业员工热情周到服务于顾客与广大创业者，最大化为客户带来盈利，从而体现出员工和企业的自我价值观。
品牌项目A介绍：
品牌名引以英文"story"的谐音，story是“故事”“传奇”的意思，寓意新工坊公司能创造餐饮传奇，思特瑞商标设计活波生动，视觉冲击力好，直观感觉符合经营热狗形象，容易给顾客记忆留下影像。
思特瑞热狗工坊主营美式热狗，三明治和各式饮品，附带一些西式的小吃，营业面积从5-50平方，选址要求在大中院校、大型超市、卖场、商业步行街、繁华市场周边。装修风格简约而时尚，店内布局合理易操作，一两个人即可。以10-20平方算，基本投资约5-7万元左右，具有风险低、投资小、回本快、利润高等优势，非常适合年轻人创业，也可作为在经营项目的增项。
story产品结合了美式的风格和本土元素，迎合中国人的饮食习惯和口味，特别是热狗系列产品，从一开始就打造出具有中国特色的口味，不但推出适合沿海地区的海鲜风味，也推出了女孩子爱吃的香辣口味。Story热狗“拒绝油炸，倡导健康”的饮食理念，以中国南北口味的差别分别打造出海鲜风味，香辣风味，酸甜口味等不同类别，我们始终以增强顾客体验为生存第一准则，不断进行调研、调整，不断增加店面的适应能力与竞争力。
成功案例：
案例1：
郑州的投资人郑先生是桃园路热狗工坊投资人，2010年2月一次偶然的机会郑先生看到了思特瑞热狗工坊火爆的经营场面，便下定决心加盟热狗工坊，郑先生按着公司的要求，从选址的时候就保持跟公司沟通，公司从设计、装修到筹备全程协助，开业时配合公司一系列营销方案，生意开业即呈现火爆场景，在不到4个月时间里，就收回了全部投资成本，加盟两年多以来，实现净利润40多万。已经过半百的郑先生依然在非常用心的经营着他的热狗店，老两口矜矜业业守着店铺，如今，这家开了近七年的老店每天的生意仍然非常的好。郑先生经常说的一句话“公司给了我们这么好的项目，我们一定的把店经营好了，我相信只要我用心去经营就一定能够赚到钱”！
案例2：
陈小姐，是热狗工坊郑州市中原路店的投资人，2010年3月她来到思特瑞热狗工坊中原西路总店打工，刚开始做店营业员，当时店里的生意非常的火爆，她就决定自己也加盟一家，拿出自己辛苦攒下的5多万元，又向老家的亲戚借来了几万，在中原路京广路路开了一家思特瑞热狗工坊，这附近不但有两所重点中学，门前又是一座客流非常大的公交站，是很多年轻人聚集的地方，一天到晚非常热闹，加上公司提供的营销方案和她对产品和服务流程的熟悉，很快店里的生意就变得非常的火爆起来，现在中原路店开业已经两年半，生意一直保持着旺盛的势头。
品牌项目B：
边家五谷渔粉隶属郑州市新工坊餐饮管理有限公司。2016年3月公司创办边家五谷渔粉品牌，边家渔粉是精选东北大米，高粱，玉米，糙米，荞麦等五谷杂粮，加上现在科学的加工技术制作而成。根据边先生十多年的餐饮从业经验，选用高山湖泊中的花鲢鱼骨，大火熬制汤料，汤呈白色，味香浓郁，配上湖南特有的酸菜，味道鲜美，酸辣适中，渔粉入口劲道爽滑。边家五谷渔粉努力做到食材健康，营养丰富，荤素搭配合理，而受到消费者青睐，市场反响非常好。目前国内五谷渔粉行业才刚刚起步，很多地方还没有状态，将来这个项目会像黄焖鸡米饭和重庆小面一样，遍布中国的大街小巷，现在边家五谷渔粉对外进行招商加盟中。
