买了一套东西，就是没有！就用虾做个鲜虾小丸子练练手！
By 梦之瑄1
用料
- 章鱼烧粉 100克
- 鸡蛋 1个
- 水 适量
- 洋葱碎
- 包菜丝
- 虾 4个
- 木鱼花
- 海苔丝
- 海苔碎
- 番茄酱
- 沙拉酱
- 酱料
- 蚝油 2勺
- 生抽 2勺
- 糖 1勺糖
做法步骤
1、食材合集
2、章鱼烧粉100克，加入1个鸡蛋
3、加入适量的水，调成糊，图中状态，流动不断
4、倒入量杯
5、虾去虾线，切丁@包菜丝，洋葱丁，备用
6、2勺蚝油，2勺生抽，1勺糖
7、倒入锅中煮浓稠，关火，倒入碗中备用，章鱼烧酱
8、锅加热后，刷油，小火
9、倒入拌好的章鱼糊
10、放上包菜丝，洋葱丁
11、放上虾丁，倒的面糊有点多了！可以少点
12、定型滚圆，勤翻动，全程小火！
13、熟了，装盘！分别浇上章鱼烧酱，沙拉酱，番茄酱，撒上木鱼花，海苔丝，海苔粉，就OK了
14、成品，还行！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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