猪蹄炖汤一般炖1个半小时或者2个小时就ok了至于为什么炖了很久都不烂,有可能是因为炖猪蹄的时候火候没把握好如果想快点吃到炖猪蹄或者想节省电气或者煤气,一开始可以猛火炖开,或者猛火炖30分钟,之后放入慢火再炖1-2小时就差不多了,下面我们就来聊聊关于猪蹄煮多久能熟?接下来我们就一起去了解一下吧!
![猪蹄煮多久能熟(猪蹄煮多长时间能熟)](http://img.studyofnet.com/upimg/711820877.jpg)
猪蹄煮多久能熟
猪蹄炖汤一般炖1个半小时或者2个小时就ok了。至于为什么炖了很久都不烂,有可能是因为炖猪蹄的时候火候没把握好。如果想快点吃到炖猪蹄或者想节省电气或者煤气,一开始可以猛火炖开,或者猛火炖30分钟,之后放入慢火再炖1-2小时就差不多了。
有些人觉得根本没必要考虑炖煮熟的问题,因为炖猪蹄不是炖越久越好嘛,一直放在锅里炖久一点,熟透了而且营养也会更丰富。其实猪蹄并不是炖越久越好的,最好是炖1-2个小时即可,否则营养元素会流失很多呢。